После года, как правило, ребенка уже не кормят грудью. И на завтрак, вместо привычного маминого молока, малыш получает кефир или простоквашу. Но, каждая мама знает, что ребенку необходим полноценный завтрак. Какое же?
![Питание ребенка после 1 года питание ребенка после 1 года](http://udoktora.net/wp-content/uploads/2011/09/pitanie-rebenka-posle-goda.jpg)
Каким должно быть питание ребенка после 1 года
Прежде всего, рацион ребенка должен состоять из полноценной и разнообразной пищи. Он должен состоять из белков, жиров и углеводов. Питание должно быть насыщенным витаминами и минералами. Белки являются наиболее важными для детского организма, так как они влияют на рост и развитие малыша. Вместе с жирами ребенок получает витамины А, В и Е, которые защищают его иммунную систему. Углеводы участвуют в обмене белков и жиров и прибавляют детскому организму энергии.
Какие продукты нужны малышу после 1 года
- прежде всего, ребенок должен употреблять молоко и молочные продукты;
- растительные и молочные жиры;
- мясные продукты;
- рыбу;
- яйца;
- зерновые продукты и продукты из теста;
- бобовые;
- фрукты;
- овощи.
![Какие продукты нужны малышу после 1 года Какие продукты нужны малышу после 1 года](http://udoktora.net/wp-content/uploads/2011/09/kakie-produktyi-nuzhnyi-malyishu-posle-1-goda.jpg)
Молочные продукты для здорового питания малыша после 1 года:
- творог - самый важный продукт для ребенка. Суточная норма творога для ребенка составляет 70 грамм.Творог можно давать ребенку через день, но уже двойную порцию, по 140 грамм. Если ребенок не ест творог просто так, можно приготовить специальные творожные блюда, например запеканку, пудинг, позже можно делать сырники;
- твердый сыр лучше использовать как добавку, потрите его и можете добавить в макароны, картошку и прочие блюда;
- сливочное масло – можно добавлять в основные блюда, а можно просто намазать на хлеб. Суточная норма не должна превышать 12 грамм в день.
- нежирная сметана или сливки – сметану можно добавлять в первые блюда, а сливки в качестве заправки или соуса.
Какие мясные блюда должен употреблять ребенок после года:
- лучше всего, если это будет говядина или телятина, также можно давать кролика, индейку и нежирную свинину;
- жарить мясо не стоит, прекрасно подойдут паровые котлетки, фрикадельки, тефтельки;
- можно предложить малышу тушеное мясо, порезанное мелкими кусочками:
- малышу необходимо примерно 100 грамм мяса, ежедневно.
Рыба для здорового питания малыша:
- малышу не обязательно есть рыбу, каждый день;
- рыбу давайте 2 раза в неделю, но не больше чем 40 грамм;
- из рыбы также получаются отличные рыбные котлетки или тефтельки, можно протушить рыбное филе.
Почему в рационе ребенка должны присутствовать яйца:
- они содержат белки и витамины, которые легко усваиваются детским организмом;
- с 1 года можно давать только куриные или перепелиные яйца;
- яйца могут стать причиной детской аллергии, поэтому не стоит давать ребенку их каждый день, можно три раза в неделю или через день;
- наиболее полезными для ребенка будут сваренные яйца, также можно приготовить омлет на молоке.
Какие крупы больше подойдут для детского питания после 1 года:
- овсянка и гречка – самые полезные каши для годовалого ребенка;
- лучше всего их взбивать в блендере, так как малышу может быть сложно, пережевывать их.
Изделия из муки годовалому ребенку уже можно:
- макароны – можно подавать в качестве гарнира или добавлять в суп, одного раза в неделю для макарон достаточно;
- хлеб – в годовалом возрасте малышам больше подойдет белый хлеб, он переваривается намного легче, но не давайте больше 100 грамм в день.
Что можно пить после 1 года:
- бутилированную воду;
- молочные детские йогурты;
- овощные и фруктовые соки;
- компот;
- травяные чаи;
- обычный чай, если его слабо заварить.
Каким должен быть завтрак малыша
- кукурузная, гречневая или овсяная каша (не больше 200 грамм);
- вместо каши можете предложить ребенку омлет или запеканку;
- выпить можно - сок, чай или компот.
Читайте также: Кормим малыша с огорода
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти