Основные гормоны значительно влияют на метаболизм. Но порою такое отношение не кажется слишком ясным. Предлагаем вам краткое, но точное объяснение того, каким образом гормоны участвуют в потере веса, а также в увеличении веса.
Такой "вредный" инсулин
Один из основных гормонов, которые влияют на вес - это инсулин. Инсулин является регулятором сахара в крови. Высокое потребление углеводов приводит к повышению уровня сахара в крови. Это приводит к увеличению производства инсулина в организме. Производство инсулина - естественная реакция организма на чрезмерно высокий уровень сахара в крови. Если этот сахар не преобразуется в энергию достаточно быстро, инсулин будет действовать в организме иначе, чтобы преобразовать его в энергию. В результате сахар в крови преобразуется в жир, который будет храниться в организме.
Термин "липогенный" относится к веществам, которые производят жиры. В дополнение к липогенности инсулина, он также имеет еще одно качество, которое не способствует потере веса. Инсулин также антилиполик. Это просто означает, что он естественно действует, чтобы бороться против разрушения жира. Таким образом, диета, которая стимулирует высокую производительность инсулина, безусловно, будет контрпродуктивна по отношению к вашей цели потери веса.
Почему нервничая, мы поправляемся
Когда тело в состоянии стресса, из-за целого ряда причин, производство инсулина повышается для того, чтобы стимулировать производство кортизола - гормона стресса. Тело затем отвечает на высокий уровень кортизола снижением уровня гормона дегидроэпиандростерона (DHEA). Этот гормон является очень важным в производстве мышц. Больше мышц, чем жира является нашей конечной целью.
Хронический стресс стимулирует жировые клетки хранить жир. Жировые клетки, расположенные в брюшной стенке, имеют больше рецепторов кортизола на мембранах.
Желудочные гормоны
Лептин вырабатывается жировой тканью и связывается с ядрами клеток гипоталамуса - области мозга, известной как "центр насыщения". Связывание лептина в этом ядре сообщает мозгу, что тело уже сыто, обеспечивая тем самым ощущение сытости. У небольшого количества людей в гене лептина присутствуют гомозиготные мутации, которые стимулируют постоянное желание есть. Это обычно приводит к тяжелому ожирению.
Грелин вырабатывается клетками в желудке, чтобы стимулировать аппетит, и чем больше грелина тело производит, тем чаще вы будете чувствовать себя голодными. Грелин также делает высококалорийные продукты для нас более привлекательными, говорят исследователи из Великобритании. Возможно, поэтому люди, которые пропускают завтрак, как правило, при последующем голоде делают менее здоровый выбор пищи, что приводит к возможности увеличения веса.
Ученые Испании утверждают, что грелин стимулирует образование висцерального жира, который собирает вокруг желудка и является фактором риска развития болезней сердца и диабета.
Гормон умиротворения
Гормон серотонин - нейромедиатор мозга, образующийся из аминокислот, содержащихся в белках. Как и лептин, он отправляет сигналы о сытости. Низкий уровень серотонина вызывает депрессии, ожирение, вялость, и желание есть много рафинированных углеводов. Низкий уровень серотонина приводит к перееданию, потому что мозг считает, что тело голодает. Диета, которая ограничивает белки, может быть одной из причин низкого уровня серотонина.
Половые гормоны
Часто при обсуждении потери веса и гормонов забывают о тестостероне и эстрогене. Как правило, это мужские и женские гормоны. Производство этих гормонов имеет тенденцию уменьшаться с возрастом. Мужской гормон, тестостерон, стимулирует энергию и связанное с ним сгорание жира. С другой стороны, женский гормон эстроген фактически поощряет хранение жира.
Как видите, многие гормоны играют важную роль в контроле веса.
Читайте также: О мужских гормонах в женском организме
Алевтина Шагайко
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти