Яйца представляют собой один из первых продуктов, которые люди стали употреблять в пищу. В куриных яйцах содержатся все нужные для жизни вещества, которые сбалансированы самым образом. Здесь содержится 12,5 процентов белков и двенадцать процентов жиров. Не случайно так охотно яйца используются в народной медицине.
В чем польза яйца
В яичном желтке много ненасыщенных жирных кислот, лецитин, в шесть раз меньше холестерина, есть фосфор и множество минеральных элементов.
В яйце содержатся:
- железо;
- витамины В2, А, Е, D;
- сера (явственно ощущается, когда яйцо портится, появляется резкий неприятный запах – запах сероводорода).
По биологической и пищевой ценности утиные и гусиные яйца мало отличаются от куриных. В перепелином яйце содержится, в среднем, в полтора раза больше микроэлементов, чем в курином. Яйца способны хорошо усваиваться, причем, когда они сварены всмятку, это лучше, чем сырые или приготовленные вкрутую. Здоровому человеку рекомендовано съедать в среднем одно яйцо в день. При появлении атеросклероза яйца ограничивают до двух или трех штук в неделю.
Как лечить ангину
Смешайте два сырых желтка, две столовые ложки сливочного масла, одну десертную ложку муки и две десертные ложки меда. Принимайте по одной столовой ложке несколько раз в день.
Лечение бронхита
Нужно смешать одну десертную ложку муки, три свежих желтка, добавьте сок тертой редьки. Принимайте смесь по одной чайной ложке - по возможности, чаще.
Как вывести глисты
Смешайте и разотрите до состояния пасты один сырой желток свежего куриного яйца, один зубчик чеснока, одну очищенную и без костей соленую селедку, две столовые ложки пшена. Смесь разведите прохладным кипяченым молоком до жидкой консистенции. Пейте по половине стакана несколько раз в день. Это выгонит ленточные глисты. Курс лечения продолжается до полного изгнания глистов.
Лечение изжоги
Выпейте сырой белок свежего куриного яйца.
Как устранить маточное кровотечение
Возьмите шесть белков свежих яиц, добавьте одну десертную ложку лимонного сока, хорошо размешайте и выпейте натощак.
Как избавиться от метеоризма
Пейте натощак сырые яйца.
Когда снижен аппетит
Свежее яйцо старательно взбейте, добавьте одну чайную ложку сахарного песка, влейте полученную смесь в чашку молока (взрослым можно добавить одну чайную ложку коньяка). Выпейте это средство натощак.
Яйца помогут при болезненных косточках на ногах
Растворите в половине литра горячей воды морскую или поваренную соль, раствор должен получиться очень насыщенным. Дайте раствору немного остыть, смочите в нем немного ваты и натрите этим средством косточки, вытрите полотенцем. На бинт намажьте смесь из уксуса, яиц, скипидара. Привяжите пергаментную бумагу, сверху наденьте носок, держите компресс до утра. Читайте также:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти