Лечение медом: как выбрать лечебное средство

Мед считается природным лекарством, производимым пчелами. Пчелы собирают с цветков сладкий сок, несут его в приготовленные соты, где нектар смешивается с пчелиной слюной, созревает, превращается в мед. Аромат и вкус меда находится в зависимости от того, с каких растений и в какой местности собирали нектар пчелы. Есть несколько видов меда. Каждая из разновидностей определяется теми растениями, с которых пчелы собирали мед.

В чем польза меда

В меде содержится примерно девяносто процентов вещества – сахаристого, легкоусвояемого, крайне полезного для организма человека. Кроме этого, в меде есть множество ароматических веществ и кислот. Он способен почти полностью усваиваться организмом. При поступлении в кровь окисляется и становится способным проводить энергию.

Мед считают потогонным сильным средством, которое успокаивает нервы, наполняет организм витаминами, справляется с инфекционными болезнями. Мед весьма полезен:

• при появлении простуды;
• при болезнях желудочного кишечного тракта;
• воспалении малого таза;
• при проблемах с кожей;
• при нервных расстройствах,
• множестве других болезней.

Необходимое предостережение

Продукты пчеловодства и мед способны вызывать аллергию. Перед применением нужно обязательно проверить, не появляется ли на мед аллергическая реакция.

Не всякий мед полезен

Можно приобрести на рынке ненатуральный мед, который образуется при скармливании искусственного нектара пчелам . Этот мед получают из сахарного сиропа при добавлении в исходную массу сока, молока, лекарств. В итоге можно получить фруктовый, овощной, молочный или еще какой-либо фальсифицированный мед. Искусственный мед сладок, но терпкости в нем нет. У забродившего меда кисловатый привкус, а у подвергшегося нагреванию – вкус карамели. Мед, который претерпел нагрев более шестидесяти градусов, в большинстве случаев лишается своих целебных свойств.

У какого меда лечебные свойства

Натуральный мед, выполняющий свои лечебно-профилактические функции, на вид вязкий, плотный, иногда жидковатый, но при плотной консистенции. Ненатуральный мед всегда жидок, а со временем становится тягучим и клейким.

Когда в мед подмешаны крахмал, мука, желатин, сахар или иные дополнения, то определить их присутствие можно, если добавить в ложку меда одну или две капли йода (при наличии крахмала или муки мед посинеет).

Мед, в который добавлен сахар, легко определить по наличию тянущихся нитей – он будет тянуться, словно непрерывная нить, а нить натурального меда рвется.

Есть ли мел в меде, определяют, капая в водный раствор меда уксусную эссенцию – достаточно нескольких капель. Раствор зашипит, если в мед добавлен мел.

Важный признак хорошего качества меда - его густота. Один литр хорошего натурального меда весит от 1,420 до 1,440 килограмма. Читайте также:

• Апитерапия — лечение продуктами пчеловодства
• Лечение фарингита