Свобода в экономике подталкивает потребителей к ожирению и фастфуду. Именно из-за экономического развития случилась эпидемия ожирения, так как увеличились объемы транзакций в отношении компаний, продающих фастфуд. Это на днях заявили эксперты. Учтите: нездоровое питание аукнется болезнями.
Ученые использовали информацию, которая касается количества покупок на душу населения в сетях фастфуда, начиная с 1999-м и заканчивая 2008 годом. Во внимание брались данные о двадцати пяти странах с довольно высоким уровнем доходов. Полученные сведения были сравнены с Индексом массы тела граждан. О этом написали в Stuff.co.nz. Ожирение: примите во внимание причины и следствия.
Выводы экспертов
Стало ясно, что дух либеральности, который царит на рынке, обеспечивает довольно быстрый рост потребления фастфуда. Увеличился показатель Индекса массы тела и число транзакций на душу населения (на 10,1% - в Новой Зеландии, на 14,7% - в Австралии, на 16,6% - в Канаде, на 12,3% - в Ирландии). В среднем количество годовых транзакций для каждой из названных стран подросло с 26,61 до 32,76, а в среднем Индекс массы тела с 25,8 до 26,4. Важно напомнить, что Индекс, который превышает цифру в двадцать пять единиц, считают симптомом излишнего веса. Кстати, ягоды помогут справиться с ожирением.
Как это объяснить
Рост показателя годовых транзакций на один пункт ученые связали с увеличением Индекса массы тела на 0,0329 за все время исследования. Любопытно, что ни животные жиры, ни газировка, ни общий уровень калорий в рационе не сказывались так, как фастфуд, на риски ожирения. Не исключено, что при длительном потреблении фастфуда меняется метаболизм. Вопросы, в частности, вызывают продукты, которые получают из мяса животных, которые содержались в стесненных условиях, ели кукурузу и постоянно подвергались оплодотворению. Ученые планируют изучить, как сказывается на здоровье потребителей степень обработки продуктов, а также состав продуктов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти