Пищевые отравления

лечение 2

Больного с тяжелым пищевым отравлением, которое не поддается лечением сорбентами (энтерополисорбом, активированным углем, энтеродезом и пр.) на дому, необходимо доставить в медицинский стационар. При пищевых токсикоинфекциях проводится патогенетическая терапия, направленная на дезинтоксикацию, восстановление гемодинамики и водно-электролитного баланса. Построение лечебной тактики прежде всего определяется тем, насколько тяжело протекает болезнь, а не ее этиологией. Первым мероприятием неотложной терапии является промывание желудка до чистых промывных вод 2-3 литрами теплой кипяченой воды, 2-процентным раствором натрия гидрокарбоната или 0,1-процентным раствором калия перманганата. Для этого лучше применять желудочный зонд. При наличии у больных рвоты или тошноты необходимо обязательно промыть желудок, дать больному горячий сладкий чай и согреть конечности (приложить грелку к ногам). На раннем этапе заболевания следует также применить сорбенты. Антиспастические препараты используются по показаниям. Данные мероприятия проводятся при сравнительно легких пищевых токсикоинфекциях. Больным, после промывания желудка у которых продолжаются расстройства стула, рвота, тошнота, имеются признаки обезвоживания умеренной или слабой интоксикации, назначаются оральная регидратационная и дезинтоксикационная терапии, которые сегодня рекомендуется применять уже на догоспитальном этапе. Данная терапия особо удобна в случае массовых вспышек пищевых токсикоинфекций.

определение

Пищевыми отравлениями называются острые неконтагиозные полиэтиологические заболевания. Возникают вследствие употребления продуктов, в которых произошло массивное накопление токсинов немикробной или микробной природы и (или) размножились определенные штаммы бактерий.