Обязательные продукты для гипертгника

С давних времен свекольный сок применяют в народной медицине для того, чтобы снижать артериальное давление. Недавно ученым удалось выяснить механизм действия этого средства. Полезные свойства свеклы можно объяснить высоким содержанием растительных нитратов.

Продукты, полезные для гипертоника

На чем основаны выводы

Несколько лет подряд ученые из колледжа королевы Марии при Лондонском университете изучают природные способы излечения гипертонии. Два года назад им удалось доказать способность свекольного сока снижать давление, а не так давно был объяснен механизм данного явления. Исходя из результатов, опубликованных в журнале Американской кардиологической ассоциации, у гипертоников, которые выпивали свекольный сок, и у тех, кто принимал нитроглицерин, давление уменьшалось в одинаковом темпе на протяжении суток. Профессор биологии из института Уильяма Харви при Лондонском университете, автор этого открытия Амрита Ахлувалиа заявила: нитраты, которые были обнаружены в свекольном соке, способны повышать уровень окиси азота в крови. Это улучшает циркуляцию крови, расслабляет стенки сосудов, способствует снижению артериального давления.

Проверено опытным путем

Эффект сока был проверен на женщинах и мужчинах в возрасте от восемнадцати до сорока пяти лет, без лишнего веса, некурящих. На протяжении нескольких недель участники эксперимента сидели на специальной диете с низким содержанием нитратов. В рамках каждой стадии с недельным перерывом добровольцы получали капсулу калия хлорида, нитровазодилятатора или 250 миллилитров свекольного сока. Далее проводилось наблюдение за артериальным давлением на протяжении двадцати четырех часов. Удалось выяснить, что стакан сока и таблетки нитратов смогли снизить систолическое давление в среднем на 5,4 миллиметров ртутного столба, а при приеме хлорида в капсулах такой эффект замечен не был.

О пользе яблочной диеты

В результате исследований было выяснено также, что яблочная диета может оказаться не только весьма эффективной в плане снижения веса, но и служит одним из средств профилактики атеросклероза, рекомендована гипертоникам. Яблоки считают крайне полезным продуктом, в котором содержатся все необходимые для нормального функционирования организма вещества и витамины. Но примите во внимание, что постоянно придерживаться яблочной монодиеты нельзя.

Суть яблочной диеты

В течение дня позвольте себе съедать любое количество яблок. Ничего другого употреблять в пищу нельзя. Обязательным условием остается употребление жидкости в большом количестве. Для этой цели идеально подходит минеральная вода или травяной чай.