Обеспокоены воздействием спорного химического вещества бисфенола А (BPA) и других потенциально вредных химических веществ в окружающей среде? Вы можете снизить свои риски, ведя простую жизнь в духе старых меннонитских сообществ.
Необычное исследование
Старый меннонитский орден (Old Order Mennonites) - это христианская протестантская группа, члены которой едят в основном свежие, необработанные продукты, имеют фермы, где выращивают овощи без пестицидов, и редко используют промышленные средства личной гигиены. Известно, что в этом сообществе очень низкий уровень ожирения, диабета и бесплодия.
В небольшом исследовании 10 беременных женщины из общины OOM имели значительно более низкие уровни BPA и метаболитов фталатов в моче, чем в общей популяции по США. Исследователи проанализировали образцы мочи 10 беременных женщин из OOM на наличие и уровень BPA и девяти метаболитов фталатов. Эти результаты были сопоставлены с теми беременными женщинами, которые принимали участие в 2007-2008 годах в программе National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).
Особенности исследования
Хотя исследователи собрали информацию у OOM участниц о питании, образе жизни и бытовых условиях в 48-часовой период до анализов, они не имели сходных данных для сравнения у женщин, принимавших участие в NHANES.
BPA представляет собой химическое вещество, используемое в производстве многих продуктов из металлов и банок для напитков. Кроме того, оно содержится в салфетках, туалетной бумаге, билетах, обертках продуктов, газетах и квитанциях. Фталаты содержатся в косметике, ароматических свечах и пластмассе. Эти вещества вызывают эндокринные расстройства, которое означает, что они влияют на гормоны в организме.
Но ни один эксперт не доказывает, что, хотя это исследование показало более высокий уровень химических веществ у некоторых беременных женщин, это не доказывает, что эти химикаты принесли вред.
По стопам сообщества OOM
"Если вы обеспокоены или боитесь, вы действительно можете ограничить воздействие бисфенола и фталатов", говорит исследователь Шанна Свон, PhD, профессор профилактической медицины в Медицинском центре в Mount Sinai Medical Center в Нью-Йорке.
Как вы можете снизить воздействие этих химикатов:
- Необработанные продукты питания.
- Выбирайте органические продукты там, где возможно.
- Избегайте консервов (если только они не упакованы в банки, не содержащие BPA).
- Сведите к минимуму использование средств личной гигиены и косметики, которые содержат эти вещества.
- Выбирая чистящие средства и средства личной гигиены без химии.
"Вы можете питаться как меннониты, даже если вы не растите себе еду сами", говорит доктор. По ее словам, беременные женщины должны быть наиболее обеспокоены уровнем воздействия этих веществ. "Это период наиболее бурного развития, когда чувствительность является самой большой".
Члены общины меннонитов, как правило, не ездят на автомобилях или грузовиках. Вместо этого они ездят на лошадях, ходят или ездят на велосипеде. "Эти люди вернулись к природе, и именно поэтому их здоровье такое хорошее", говорит Джойс Л. Уэйда, сертифицированная медсестра-акушерки в OOM сообществе. "Чем больше мы можем вернуться к природе, тем здоровее мы можем быть".
Читайте также в наших публикациях:
Алевтина Шагайко
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти