Сколько есть, чтобы не толстеть

Диетологам удалось вычислить точные нормы питания. Теперь известно наверняка, как необходимо есть, чтобы не поправляться. В частности, если пережевывать долго и тщательно, можно потребление пищи существенно урезать. Об этом написали в The Daily Mail. Кстати, можно при случае заменить лекарство медом.

Мнение специалистов

Ученые рекомендуют есть в медленном темпе, стараясь откусывать самые маленькие кусочки. При таком подходе понижается острота голода через час после приема еды. При этом потребление жидкости увеличивается, что помогает поддержать ощущение сытости.

Суть открытия

Специалисты, представляющие Техасский христианский университет, исследовали связь скорости потребления еды и объемы калорий. Также принимались во внимание показатели голода до и после приема пищи, а также объемы потребления воды.

Когда человек ест медленно, на стол кладет приборы, пока пережевывает пищу, он потребляет в среднем на восемьдесят восемь калорий меньше - в сравнении с человеком, который откусывает большие куски и быстро их пережевывает. Но правда и то, что человек, страдающий от излишнего веса, съедал на пятьдесят восемь калорий меньше. Важно и то, что при медленном приеме пищи удается чувствовать сытость намного дольше, что сказывается и на потреблении жидкости. Пакетированный чай: учтите вероятные опасности.

Что такое правильное питание

Питанием называют поступление в организм и процесс усвоения им веществ, которые необходимы для жизнедеятельности, роста, воспроизводства. От режима и качества питания зависят здоровье, работоспособность и долгота жизни. Избыточность или недостаточность питания провоцируют нарушения в обмене веществ. Узнайте, почему диетологи не советуют есть изделия из белой муки.