Сушка организма

Уважаемый доктор!Добрый день. Пару месяцев назад сидела на питьевой диете. В течение тридцати одного дня не употребляла пищу вообще. Только жидкости - бульоны на овощах (мясо, рыбу не ем), йогурты питьевые, соки, чаи, кофе. Похудела только на 3 кг. Естественно за неделю набрала в два раза больше и все вернулось на свои места. Вошло в привычку пить по 4 л жидкости в день в привычку. После, не так давно, впервые взвесилась на диагностических весах, откуда узнала, что из 55 кг моего веса, 2,2 - вес костей, 17 кг - жира, и 60% из 100% - содержание воды в организме. Вопрос заключается в следующем: выходит , что мой организм наоборот надо сушить, выгонять всю воду и только тогда я смогу похудеть? Если так, то каким образом происходит сушка организма? Большое спасибо, заранее очень благодарна!