В Нежине на свадьбе гости заработали сальмонеллез

У четырех жителей Нежина, отравившихся на праздновании свадьбы в кафе, врачи обнаружили сальмонеллез. Об этом заявили в Управлении по вопросам чрезвычайных ситуаций Черниговской облгосадминистрации.

По факту Нежинская городская санэпидемстанция провела проверку санитарного состояния кафе "Золотой ключик" и медицинское обследование работников. Очаг инфекционной болезни не выявлен.

Как рассказали представители кафе, подавляющее большинство мясных, рыбных блюд и алкогольных напитков, которые подавались к столу гостям, было приготовлено заказчиками свадьбы. Всего свадьбу праздновали 50 человек.

На протяжении 10-12 октября в инфекционное отделение Нежинской центральной городской больницы было госпитализировано 9 местных жителей, которые отмечали свадьбу в кафе "Золотой ключик".

В июле 2011 года у 20 гост ей на свадьбе Львове обнаружили возбудитель сальмонеллы. Пострадали и жених с невестой. Заведующая эпидемиологическим отделом Львовской областной СЭС Наталья Тимко рассказала, что возбудитель сальмонеллы были обнаружены в блюдах из курицы. Прежде всего в заливном, которое при таких температурных условий является идеальной средой для распространения сальмонеллы.

Хозяйка сообщила, что покупала курятину на рынке "Шувар" в одной из частных предпринимателей, реализовавших изделия ТМ "Гавриловские цыплята". При этом Н. Тимко отметила, что представители СЭС взяли пробы продуктов этой торговой марки у того же продавца. Однако возбудителя сальмонеллы там не обнаружили. Правда Наталья Тимко подчеркнула, что мясо для пробы брали через значительный промежуток времени от того, как люди покупали курятину на свадьбу.