Весенний гиповитаминоз у детей

Весна – прекрасная пора, которая ассоциируется у нас с чем-то прекрасным, радостным, светлым. Природа пробуждается, солнышко все теплее, но почему-то многие дети становятся все менее активными и какими-то сонными, к тому же чаще начинают болеть и выздоровление проходит медленнее. Все это происходит, так как у детей (да и не только у детей, но и у взрослых) в организме исчерпывается запас витаминов, и это состояние называется весенним гиповитаминозом.

Что такое гиповитаминоз

Термином «гиповитаминоз» обозначают недостаточность одного или нескольких витаминов в организме человека, в частности ребенка, и это становится особенно актуально в весенний период. К тому же если весенний гиповитаминоз совпадает с периодом быстрого роста ребенка, он может иметь особенно негативные последствия.

Возникновение по весне дефицита витаминов в организме ребенка особенно характерно для детей с расстройствами питания, а также для тех детей, которые страдают хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, подвержены пищевой аллергии или пищевой непереносимости некоторых продуктов питания.

Как проявляется весенний гиповитаминоз

Весенний гиповитаминоз у детей чаще всего проявляться повышенной утомляемостью или возбудимостью, очень часто проявляется излишней плаксивостью, снижением умственной работоспособности, понижением сопротивляемости организма простудным и вирусным заболеваниям, а также снижением аппетита, нарушением сна и раздражительностью и другими несвойственными для ребенка проявлениями.

Почему детям так важны витамины

При гиповитаминозе в организме ребенка нарушается баланс витаминов, а ведь известно, что именно витамины являются незаменимыми органическими веществами, которые чрезвычайно важны для нормального развития и роста ребенка. Рассмотрим, какие витамины и почему так важны детям. Например, витамин А необходим для нормального зрения, состояния кожи, волос и слизистых оболочек, он содержится в молоке, сливках, сметане, сливочном масле, печени, яичном желтке, в рыбьем жире, а также в овощах и фруктах красного, желтого и оранжевого цветов, так как они содержат каротин, а также в зеленой части салата, лука, шпината, петрушки и щавеля.

Известно, что витамин D участвует в обмене кальция и фосфора в организме, а также защищает детей от развития рахита, он содержится в яйцах, сливочном масле, говяжьей печени, икре и рыбьем жире. К тому же он образуется под воздействием солнечных лучей.

Витамин К, который содержится в большом количестве в цветной и белокочанной капусте, а также в крапиве, шпинате, моркови, помидорах и свиной печени, необходим для нормального свертывания крови.

Витамин Е защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов, которые разрушают мембраны клеток, а также участвует в синтезе белка. Он содержится во многих овощах и фруктах, особенно много витамин Е в зародышах пшеницы и в растительных маслах.

Витамин С содержится в картофеле и капусте, цитрусовых, шиповнике, он влияет на функцию иммунных клеток и на выработку интерферона.

Как предотвратить гиповитаминоз

Чтобы предотвратить возникновение весеннего гиповитаминоза у ребенка, следует правильно составить его рацион питания. Кроме того, чтобы избежать снижения содержания витаминов в продуктах, их следует правильно хранить и готовить. Кроме этого, в весенний период во избежание возникновения гиповитаминоза следует обратиться к педиатру, чтобы он посоветовал, какие витаминные комплексы необходимы вашему ребенку.

Следуя рекомендациям врача и удовлетворяя ежедневную потребность растущего детского организма в витаминах, можно избежать развития весеннего гиповитаминоза или по крайней мере снизить его негативное воздействие. Читайте также: Почему в начале весны детский организм особенно уязвим