Врач-диетолог и бармен сходятся во мнении, что любимым многими квасом летом напиться невозможно, а вот килограммы он добавляет.
По словам врача-диетолога Ольги Позняк, в жару не стоит увлекаться традиционными квасом и пивом – они и жажду не утоляют, и весьма негативно сказываются на состоянии здоровья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вред и польза пива
Ольга Позняк утверждает, что пытаться утолить жажду квасом в корне неверно, поскольку в квасе содержится большое количество сахара и, соответственно, после того, как вы выпили стакан кваса, уровень глюкозы в крови резко повышается. К тому же, квас способствует увеличению веса. Кроме всего прочего, всем известно, что стоит выпить чего-нибудь сладкого, как снова хочется пить.
Диетолог объяснила, что в летнее время многие люди жалуются на набор веса, который происходит именно из-за напитков, содержащих высокое количество сахара. К тому же накопление в организме лишней жидкости приводит к повышенному потоотделению, отечности и повышению артериального давления.
Что касается пива, то тут нужно учитывать, что алкоголь (так же как и глюкоза) вызывает обезвоживание организма, тем самым вызывая все большую и большую жажду.
На вопрос, что предпочитают люди пить летом, бармен Алексей Бажайкин ответил, что чаще всего заказывают лимонады, морсы (брусничный и клюквенный) и холодные молочные коктейли.
По его словам, самый популярный этим летом напиток – мохито – алкогольный или безалкогольный. Сочетание лайма и мяты придает напитку свежесть, все делается на основе содовой воды, которая прекрасно утоляет жажду.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем полезен лайм
Однако врач-диетолог предупредила, что употребление газированной воды имеет очень много противопоказаний. При многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастриты с повышенной секрецией желудочного сока, панкреатиты, колиты и другие, находящийся в воде газ скапливается в желудке и кишечнике, вызывая вздутие и ухудшая состояние здоровья человека.
Аккуратно нужно относиться и к выбору минеральной воды, поскольку минеральные составы вод, а, следовательно, и показания к их употреблению, различны. Если же противопоказаний к употреблению минералки нет, то в любом случае выпить ее можно совсем немного.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Минеральные воды: польза и вред
По словам диетолога, в сутки здоровый человек в среднем должен употреблять не менее 1,5-2 литров жидкости, включая суп или чай.
Не нужно также забывать о том, что в жару не стоит пить очень холодную воду. Под воздействием ледяной воды резко сужаются сосуды ротовой полости и глотки, в результате чего снижается местный иммунитет, и человек легко может заболеть. Желательно, чтобы вода была комнатной температуры или слегка охлажденная. Ольга Позняк также посоветовала добавлять в воду ломтик лимона и несколько кубиков льда, так как лимонный сок хорошо утоляет жажду.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти