Хлеб вызывает усталость?

Современный хлеб может быть причиной усталости. Это заключение специалистов кажется довольно странным, поскольку хлебная продукция в рационе человека - это один из древних продуктов в питании. До последнего времени в пользе хлеба были убеждены едва ли не все специалисты, но сейчас, похожа, ситуация изменилась. К слову, возможно здоровое питание даже в условиях офиса.

Хлеб вызывает усталость?

Мнение специалистов

Уильям Дэвис, известный кардиолог, который практикует в США, утверждает, что хлебобулочные изделия, поставленные на рынок, как минимум, не способны принести никакой пользы для здоровья человека, так что желательно воздержаться от их потребления. Об этом написали infosmi.net. Узнайте, как питаться, если вам от 20 до 40 лет.

Аргументы эксперта

Во многих американских клиниках в последнее время участились случаи обращения больных, которых беспокоит весьма странный синдром. Пациентов изводит невозможность сконцентрироваться, как сообщает Дэвис. В медицине США ничего подобного прежде не наблюдали. Медики недомогание названного типа обозначили специальным термином затуманенного мозга.

Ученый предположил, что жалобы пациентов на спад умственной деятельности напрямую связаны с питанием. Вероятно, люди предпочитают потреблять чересчур много продуктов, которые произведены из пшеницы. Речь, в частности, идет о хлебе и сладкой сдобе. Доктор Уильям Дэвис утверждает: в современных сортах пшеницы имеется некий геномодифицированный белок, который провоцирует появление симптомов постоянной усталости. Этот белок также способствует набору излишнего веса. При употреблении в неограниченном количестве белого хлеба случается дефицит клетчатки в организме, а без этого компонента невозможно нормальное функционирование мозга. Кстати, корм для скота стал модным суперпродуктом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Диета без содержания глютена - эффективный способ наладить пищеварение
• Семена тмина: полезные свойства
• Отсутствие витаминов преодолимо