Исследование: черный перец помогает сжигать жир

Посыпая пищу черным перцем, мы уменьшаем свою талию? Может быть. Специя обладает способностью блокировать образование новых жировых клеток, говорят лабораторные исследования, опубликованные в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Детали исследования

Исследователи вырастили тип клеток, которым суждено было стать жировыми клетками в чашке Петри, и подвергли их действию пиперина - острого компонента в черном перце, в течение 72 часов. Результат: пиперин воздействовал на формирование новых жировых клеток. Он также уменьшил хранение жиров в клетках. Отсутствие жиров предотвращает хранение этих клеток в виде жира. Это, например, является благом для тех, кто мечтает о кубиках на животе, так как именно слой жира может скрывать уже подтянутые мышцы. Так как все это наблюдалось только в чашках Петри, мы, очевидно, не рекомендуем вам налегать на черный перец, как будто это чудодейственная панацея. Но исследователи отмечают, что сделали предыдущие исследования на животных, и обнаружили, что черный перец является эффективным в снижении накопления триглицеридов в печени (что помогает снизить риск заболевания печени), а также в снижении уровня глюкозы в крови, что играет важную роль в предотвращении диабета. Чтобы получить самые большие преимущества пиперина, покупайте черный перец горошком, и растирайте его самостоятельно. Согласно с дополнительными исследованиями, опубликованными в Journal of Agricultural and Food Chemistry, целый черный перец содержит наибольшее количество пиперина на порцию по сравнению с другими видами специй.

Выгоды черного перца

Черный перец является полезным в ряде направлений. Некоторые возможные выгоды составляют устранения геморроя. Он также помогает облегчить газы и запоры, увеличивает эффективность поглощения питательных веществ. Некоторые из доказанных преимуществ черного перца обычно: он способствует мочеиспусканию, имеет антибактериальное действие. Она также имеет антиоксидантное действие и помогает стимулировать распад жировых клеток, помогает предотвратить мигрень.

Черный перец - сжигатель жира

Черный перец обладает потенциалом для стимуляции желудочной секреции и повышения скорости обмена веществ. За счет увеличения обмена веществ, организм сжигает жиры быстрее, чем обычно.
Исследования показывают, что употребление острой пищи увеличивает скорость обмена веществ на целых 8% в течение нескольких часов после того, как она была съедена.
Черный перец является компонентом, найденным во многих натуральных добавках для потери веса и рекомендуется для тех, кто желает сбросить несколько лишних килограммов.