Как должен питаться спортсмен

Питание спортсменов практически ничем не отличается от питания не спортсменов. То есть, всем необходимо ежедневно пополнять запасы углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и воды. И не в холодильнике, а в организме. Разница состоит лишь в том, что атлетам требуется больше перечисленных компонентов. Почему? Потому.

Белки

Из белков строятся ткани. А рост тканей постоянно требует пополнения белков. Копить внутри организма много белков нецелесообразно, а периодически кушать – полезно и вкусно. Количество белков должно составлять 10-15% ежедневного потребления калорий. Но учтите - высокое содержание белков часто означает высокое содержание жиров. Яйца, постное мясо, молоко, сыр, пшеница, рожь и свежие овощи.

Жиры

Жиры обеспечивают мышцы энергией. То есть, сначала работают углеводы, но затем подключаются жиры. Однако, для их переваривания необходимо от трех до пяти часов, в течение которых физические возможности организма снижаются. Жиры должны составлять не более 25% ежедневного потребления калорий. Рыба, сливочное масло, сливки, копченое мясо, колбасы и жареная пища.

Углеводы

Являются первым источником энергии во время физической деятельности. Углеводы должны составлять 50-60% ежедневного потребления калорий. Свежие фрукты, конфеты и печеные изделия. Овощи, шелушенный рис, хлеб из цельного зерна, злаковые и бобовые продукты, сушеные орехи.  

Витамины и минералы

Витамины используются для обмена веществ. Минералы необходимы для нормального функционирования нервных тканей и сокращения мышц. Потребности каждого человека индивидуальны. И правильно составленная диета способна обеспечить его витаминами и минералами. Дополнительно их принимать (под контролем медицинских работников) следует только в том случае, когда очевиден недостаток в организме.

Вода

Вода служит для распределения в организме питательных веществ, и вывода из него продуктов отхода. Плюс участие в обмене веществ и температурной регуляции. Недостаток воды в организме (дегидратация) снижает качество физической активности. Человек на 55-60% состоит из воды, и во время физических упражнений производит пот. Поэтому во время и после физической деятельности необходимо пить не менее 8 стаканов в день. Воды. Так называемые спортивные напитки во время тренировок употреблять не рекомендуется.

Питание

Правильное питание означает прием пищи, относящейся к четырем продуктовым группам. В среднем ежедневная потребность в калориях составляет для взрослых мужчин – 2700 калорий, для взрослых женщин – 2100 калорий. Перед тренировкой или соревнованием употребляйте пищу с низким содержанием жиров, сахара и белков и с высоким содержанием углеводов. Между едой и тренировкой должно пройти два-три часа.

После продолжительных или напряженных физических занятий организму требуется, по меньшей мере, 48 часов отдыха, и пополнение запасов углеводов. Особенно хорошо это делать утром. Тем более, если вы занимаетесь марафонским бегом.

Для гурманов

• Завтрак: мюсли или геркулесовая каша, хлопья с молоком, булочка, пару ложек варенья, маленький кусочек сыра.
• Обед: овощи.
• Ужин: мясо, рыба. С чаем, вместо варенья, лучше употреблять смесь мёда, кураги, грецких и кедровых орехов и лимонного сока. В общем, ничего особенного.

…Эй, куда же вы, толпа спортсменов? В магазин? На пляж? За стол?.. Больше вопрос нет. Ибо питание – это серьезно. А спорт – это жизнь. Кстати, кто крайний?.. Особенности питания для тех, кто занимается фитнесом