Какао улучшает память: исследование

Медики рекомендуют пожилым людям пить какао. Итальянские ученые, которые представляют университет в Аквиле, провели эксперимент. Группа добровольцев, которая состоит из людей семидесятилетнего возраста, была разделена на три подгруппы. Ежедневно в течение двух месяцев респонденты, которые входили в первую подгруппу, принимали напиток с содержанием какао в 45 миллиграммов.

Какао улучшает память

Добровольцы, входящие во вторую подгруппу, потребляли тот же напиток, но какао по содержанию доходило до 520 миллиграммов. А участники из третьей подгруппы получали какао-напиток в объеме 990 миллиграммов. Об этом написали novostiua.net.

В чем польза какао

Полезные сладости: без вреда для фигуры. Польза какао состоит в его способности производить «гормон радости» - эндорфин, который необходимый человеку, чтобы поддерживать хорошее настроение и энергию. Какао содержит меланин - натуральный пигмент, защищающий кожу от ультрафиолетовых лучей, вредных для кожи. Какао богато элементами процианидинами, которые отвечают за эластичную и здоровую кожу. Пользу какао способны оценить гипертоники, поскольку данный напиток понижает давление.

Что показали исследования

Как объяснить любовь женщин к шоколаду? С помощью тестов ученые взялись проверить способность респондентов к усвоению новой информации и ее запоминанию. В итоге получилось, что умственные способности, в том числе память, у опрашиваемых, которые потребляли больше какао, увеличилась. Также у тех, кто пил помногу какао, снизилось давление и степень сопротивляемости к инсулину. Специалисты объясняют это тем, что какао содержит флаванол, который содействует приливу крови в мозг и может активизировать когнитивные способности.