Пакетированный чай: опасности

Быстрорастворимый чай из пакетика может представлять опасность для здоровья. Специалисты, которые работают в Медицинском колледже при Университете Вашингтона в Сент-Луисе, обнаружили, что быстрорастворимый чай содержит опасно высокие объемы фторидов. Не пейте чай из Китая!

Что показали исследования

В пакетированных чаях обычной крепости было выявлено 6,5 частей фторидов на миллион, что в несколько раз превышает допустимую концентрацию. В разных сортах чая содержание фторидов варьировало от одной до шести с половиной частей на миллион.

Для сравнения: в питьевой воде предельно допустимая концентрация фторидов составляет четыре части на миллион, между тем, бутылочная минеральная вода по нормам не должна содержать более 2,4 долей фторидов на миллион. Примите во внимание, что бутилированная вода может вызвать головную боль.

Мнение специалиста

Майкл Уайт, один из авторов исследования, профессор, говорит, что специалисты хорошо знают о способности листьев чая скапливать фториды, которые поступают из воды и почвы. Но нужно разобраться, как содержание фторидов зависит от сорта чая и года его сбора, акцентирует внимание профессор. К слову, фториды содержащиеся в чае, в умеренной дозе могут приносить пользу для здоровья зубов и укреплять костную ткань.

Другие опасности

Но в группу риска попадают не только те, кто предпочитает пакетированный чай. Отравиться фтором могут и те, кто систематически чистит зубы пастой с фтором, потребляет чрезмерные объемы морепродуктов. Впрочем, системное заболевание угрожает только в том случае, когда человек на протяжении десяти или двадцати лет потребляет по десять-двадцать миллиграммов фтора каждый день или по 2,2 миллиграмма в течение сорока лет. Основы долголетия: узнайте,что поможет сохранить здоровье