Полезные ягоды лета: способ укрепить здоровье

Известно, что крыжовник укрепляет стенки сосудов, клубника пробуждает чувства. Когда вам не слишком по нраву собственная фигура ввиду лишних килограммов, скопившихся на бедрах и талии, вашей любимой ягодой должна стать малина. Японскими химиками даже изобретен специальный пластырь для похудения, в основе которого - ферменты малины.

Вещества, которые содержатся в малине, могут расщеплять жир и работать на исчезновение целлюлита. Этот чудо-пластырь вряд ли окажется недорогим удовольствием для японцев, поскольку сто граммов малины в Японии обходятся в шесть долларов. Можно предположить, что цена на препарат окажется внушительной. Но нашим соотечественникам в этом плане, можно сказать, повезло – можно похудеть почти бесплатно, насобирать ценную ягоду на собственной даче. Но важно помнить о том, что если увлечься малиновым вареньем, это наверняка обеспечит обратный результат.

Смородина укрепит иммунитет

Чемпионом по содержанию полезных веществ среди всех сортов смородины по праву считают черную смородину. К тому же она во много раз слаще своих красных и белых сородичей. В этой ягоде содержится в огромном количестве витамин С. По содержанию аскорбиновой кислоты черная смородина может уступить только шиповнику, но в сравнении с несладким жестким шиповником смородина выглядит, как подлинный деликатес.

Впрочем, белая и красная смородина также могут обеспечить организм витамином С в суточной норме – достаточно съесть пятьдесят граммов черной или сто пятьдесят граммов белой или красной смородины. С учетом такого объема витамина С смородина выступает в качестве замечательного профилактического средства против простуды и инфекции.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем полезна белая шелковица

Крыжовник для сосудов и сердца

Основное богатство этой ягоды связано с обилием витамина РР, который способен укреплять стенки сосудов, предотвращать появление капиллярных звездочек и варикозного расширения вен. Тому, у кого имеются проблемы с сердцем, тоже стоит полюбить крыжовник. В этой ягоде содержится много калия, а это – главный сердечный витамин.

Даже если у вас обходится без проблем со здоровьем, но приходится жить в большом городе, постарайтесь чаще лакомиться крыжовником. Эта ягода содержит пектины – вещества, помогающие выводить из организма шлаки, токсины, соли тяжелых металлов, противостоять не слишком благоприятной экологии.

Мнение специалистов

На самом деле, в любых летних ягодах содержится в большом объеме витамин С, каротиноиды (в особенности, это относится к красным и фиолетовым ягодам), а также биофлавоноиды. Данные элементы очень нужны организму в летний период, поскольку кожные покровы подвергаются влиянию ультрафиолетовых лучей.

Известно, что аскорбиновая кислота мешает появлению ранних морщин, причина возникновения которых связана с долгим пребыванием на солнце, каротиноиды помогают обновлять клетки кожи, а биофлавоноиды наделены способностью защищать кожу от агрессивного влияния окружающей среды.

Автор: Елена Свет-врач