Такая полезная сокотерапия

Сокотерапия является методом лечения и профилактики различных заболеваний, который предполагает употребление в лечебных целях значительного количества сока-фреш. Свежесть сока в данном случае – главное условие. Он должен быть получен с помощью электрической соковыжималки из фруктов, овощей, трав и злаков, и применен как можно быстрее.

Какие овощи и фрукты подходят для сокотерапии Так называемые органические продукты (выращенные на экологически чистых почвах без применения пестицидов и гербицидов) идеально подходят для сокотерапии, ведь одна из ее главных целей заключается в детоксикации организма. Чем «чище» сок, тем больше у вас шансов вывести из организма токсины. Органические продукты обычно содержат до 15 раз больше питательных веществ, чем обычные. Если органические продукты вам не по карману, постарайтесь хотя бы найти домашние овощи и фрукты - с огорода. Соки-фреш во много раз больше подходят для проведения сокотерапии, чем приготовленные заранее и пастеризованные, либо восстановленные из концентрата, доступные в магазинах. Эти соки обрабатываются при такой высокой температуре, что большинство самых полезных веществ и витаминов в них погибает или же разрушается за время хранения.

Каковы преимущества сокотерапии

Сокотерапия - это путь к восстановлению щелочного равновесия в организме. Дело в том, что присутствующая в нашем повседневном рационе пища – кислая (в частности, мясо , сладости и фаст-фуд). Такой же кислой становится и плохо переваренная пища в пищеварительном тракте. Кислая внутренняя среда препятствует худшему усвоению питательных веществ. Образуется порочный круг, что приводит к голоду на клеточном уровне, накапливанию в организме токсинов и продуктов распада. Сокотерапия является отличным способом быстрой доставки питательных веществ прямо к голодающим клеткам. Соки-фреш очень легко усваиваиваются, а значит, организму не приходится тратить дополнительную энергию, чтобы получить эти питательные вещества. Сырые соки особенно полезны для людей, выздоравливающих после болезни или травм.

Почему бы просто не поесть овощей и фруктов?

Сторонники сокотерапии отмечают, что самая ценная часть фруктов и овощей заблокирована. Сырые фрукты и овощи нужно очень тщательно и долго жевать, чтобы в полной мере ощутить всю их пользу. Механическая  соковыжималка производит это жевание за вас, что способствует максимально быстрому усвоению питательных веществ из растений. Некоторые овощи, травы, злаки также содержат соки, которые очень полезны, но многие люди считают неприятным или невозможным жевать эти сырые продукты, тем более в больших количествах. А вот соковыжималка отлично справится с проблемой. Полученный таким образом сок можно пить отдельно, а можно смешать и с фруктовым соком.

Несколько секретов правильной сокотерапии

• Купите свежие овощи и фрукты.
• Удалите семяна и косточки, но стебли можете оставить, если оно хорошо моются.
• Разрежьте продуты на мелкие кусочки.
• Сделайте сок с помощью соковыжималки. Некоторые продукты, например, бананы, не содержат достаточно воды, чтобы их них получится настоящий сок, но вы можете создать «коктейль» путем смешивания банана с другими фруктами (например, клубникой).
• Сырой шпинат и капуста хорошо сочетаются с большинством соков.
• Подавать свежевыжатые соки сразу же для наиболее эффективной сокотерапии. Соки можно хранить в холодильнике, но так они быстро начинают терять питательные вещества.