Целительная сила корицы

Кто из нас в детстве не любил свежие булочки с корицей? А ведь корица ценна не только как приправа к пище. Корица – это природная специя со многими целебными свойствами. Один только запах корицы, и тот усиливает память и другие виды деятельности мозга.

Что собой представляет корица

Кто бы мог подумать, что корица – это на самом деле внутренняя кора небольшого вечнозеленого дерева, которое растет в Шри-Ланке, Индии, Индонезии, Бразилии, Вьетнаме и Египте.

Стволы этих деревьев вырубаются, чтобы начали расти новые побеги. Когда вырастают побеги, внешняя кора снимается и отбрасывается, а внутренняя - высушивается. Когда внутренняя кора высыхает, она сворачивается в аккуратные рулоны, известные как перья. Эти перья затем нарезают соломкой нужной длины или перемалывают в мелкий порошок.

Чем полезна корица

• Корица - хороший источник марганца, пищевых волокон, железа и кальция. Она содержит большое количество антиоксидантов, увеличивает энергию и жизненную силу, а также улучшает кровообращение.
• Она используется для лечения простуды и артрита.
• Также помогает в лечении многих заболеваний, таких как повышенное газообразование, диарея и другие проблемы с пищеварением, тошнота, менструальные боли, дрожжевые инфекции, язва желудка.
• Корица также помогает снизить уровень сахара в крови у диабетиков, снижает уровень холестерина, помогает увеличить свертываемость крови, улучшает состояние здоровья толстой кишки.
• Она борется с раком, болезнями сердца, кариесом и неприятным запахом изо рта.

Как употребляют корицу

Говорят, что корица, смешанная с медом, может вылечить практически все болезни. Для получения максимальной выгоды от корицы, рекомендуется потреблять от ½ до 1 чайной ложки специи в течение дня.

Корица хорошо сочетается с разными продуктами. Можно просто посыпать ее на овсянку, вареный рис, яблоки, груши, апельсиновый сок, салаты, кофе, чай и другие напитки.

Побочные эффекты от употребления

Можно не беспокоиться о каких-либо побочных эффектах корицы, если употреблять ее умеренно. Вполне безопасно употреблять до 2 чайных ложек в день, без каких-либо побочных эффектов, хотя эта норма может варьироваться от человека к человеку.

Беременные женщины должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем использовать корицу в качестве какого-либо лекарства.

Некоторые из побочных эффектов корицы, если употреблять ее в больших дозах, включают раздражение кожи, затрудненное дыхание, учащенный пульс, учащенное дыхание, воспаление языка и потрескавшиеся губы.

Поэтому, пожалуйста, потребляйте корицу в умеренных количествах.