Ученые призывают не покупать продукты с цинком

Ученые Наньянгского Университета (Сингапур) призывают всех потребителей быть максимально осторожными и прежде, чем что-либо купить, внимательно изучать инструкции на предмет наличия цинка. Последние исследования показали, что окись цинка, которую сейчас добавляют в парфюмерию, бумагу, резину, увеличивает риск возникновения рака.

Результаты данных экспериментов опубликованы в журнале Biomaterials. И вывод этой статьи следующий: внимательно изучать инструкции перед покупкой чего-либо.

Оказывается, когда оксид цинка превращается в наночастицы, они могут проникать в клетки человека и повредить ДНК. В свою очередь, протеин p53 не дает поврежденным клеткам размножаться и становиться раковыми. Однко в том случае, если в клетках отмечается нехватка этого протеина или вырабатывается недостаточно эффективно работающий белок, человеку грозит рак вследствие контакта клеток с частицами окиси цинка.

Авторы исследования, Хоаким Лу и Нг Ки Ву вместе с Дэвидом Леонгом, подчеркивают, что в данный момент ощущается острая нехватка информации о наноматериалах, используемых в потребительских товарах. Например, ученые не знают, каким именно образом окись цинка наносит повреждение ДНК.

Цинк – это минерал, накапливающийся в костях и мышцах человека в размере 2-х грамм, а ежедневная потребность в цинке составляет порядка 15 г. Потому ученые уже давно доказали, что преимущественное большинство жителей нашей планеты испытывают дефицит этого элемента.