Зачем нужна профилактика йододефицита (видео)

Часто приходится слышать, что в питании современного человека недостаточно йода. Чем же так значим этот микроэлемент для здоровья, и чем угрожает его отсутствие?

Зачем нужен йод

Йод считается единственным микроэлементом, который непосредственно принимает участие в синтезе гормонов. Он нужен для производства гормона щитовидной железы – тироксина, на формирование которого уходит до девяноста процентов йода, потребляемого с пищей. Тироксин (а, соответственно, и йод):

• ведет контроль и усиливает результативность обмена веществ: обмен жиров, белков, углеводов;
• обеспечивает водно-солевой обмен;
• регулирует теплообмен в организме;
• занимается регулированием деления и роста клеток;
• способствует полноценной работе печени и сердечнососудистой системы.

Когда йода не хватает

Если вместе с едой поступает недостаточное количество йода, в щитовидной железе вырабатывается мало тироксина. Такое состояние называют йододефицитом или гипотиреозом.

Чаще всего от дефицита йода страдает работа нервной системы: у человека снижаются реакция и внимание, он становится забывчивым, возникает сонливость, раздражительность, в некоторых случаях дело доходит до депрессии. Помимо этого ослабевает иммунитет, в организме происходит застой жидкости, у женщин расстраивается менструальный цикл, ситуация может осложниться бесплодием. Нередко появляются проблемы с сосудами и сердцем:

• повышение давления;
• аритмия;
• снижение уровня гемоглобина в крови.

Увеличивается вес тела. Это связано с тем, что тироксина чересчур мало для того, чтобы расход энергии проходил нормальным путем, и энергия откладывается, как жировой запас. Если вы стараетесь полноценно питаться и много двигаться, но у вас не получается избавиться от действительно излишних килограммов, придется обратиться к эндокринологу – обмен веществ в замедленном темпе время от времени оказывается одним из симптомов йододефицита.

Когда дефицит йода не удается восполнить длительное время, ткань щитовидной железы разрастается, так она старается компенсировать дефицит в производстве тироксина числом клеток. Подобное увеличение щитовидной железы называется зобом.

Йододефицит у беременных и детей

Особенно опасным йододефицит бывает для беременных женщин. Когда йода - важного микроэлемента - не хватает, беременность прерывается раньше времени, а малыш рождается мертвым или с серьезным изъяном развития – кретинизмом.

Довольно тяжело переносит дефицит йода растущий организм детей. Малыши отстают в физическом и умственном развитии. Как правило, случается замедление роста тела, нарушается восприятие речи и информации.

Сколько нужно йода человеку

Специалисты Всемирной организации здравоохранения советуют употреблять от 120 до 150 мкг йода каждый день. Данное количество должно поступать вместе с едой. Проверяют, хватает ли в организме йода с помощью анализа мочи (с ней обычно и выводятся излишки этого микроэлемента).