Среди питательных элементов, которые содержатся в организме в самых больших количествах, кальцию отводится место после жиров, белков и углеводов. Ровно девяносто девять процентов всего кальция в человеческом организме идет на нужды зубов и костей, но и назначение одного оставшегося процента тоже весьма важно.
Для чего нужен кальций
Кальцию отводится определяющая роль в процессе передачи нервных импульсов между клетками мозга и нервов. Ионы кальция по миниатюрным каналам движутся между мембранами клеток, служат для передачи сигналов от одной клетки к другой. Это важно не только для того, чтобы координировать мышечную деятельность, но и для роста, для осуществления обмена гормонами, для полноценной работы нейротрансмиттеров (так называют молекулы, которые передают мыслительные и нервные импульсы в нервной системе). Это позволяет нести человеку успокоение или, напротив, оптимизм и радостное возбуждение.
Кальций как успокоительное средство
Современные нейрофизиологи называют кальций одним из самых лучших естественных успокоительных средств. Животные, к примеру, зайцы или косули, которым довелось испытать сильный стресс после спасения от погони, инстинктивно выискивают богатые кальцием растения, который успокаивает нервы.
К таким растениям относятся:
- тимьян;
- укроп;
- розмарин;
- майоран;
- шалфей.
Правда, для того чтобы кальций стал действовать, нужен солнечный витамин D.
Другие свойства кальция
Кальций предохраняет:
- от рака эндометрия;
- от рака толстой кишки;
- от рака поджелудочной железы.
Ежедневный прием 1250 мг карбоната кальция способен снизить пролиферацию клеток в эпителии толстой кишки. Добавки с кальцием считаются высоко эффективными в качестве снотворного и способны обеспечить хороший ночной сон.
Если в организме дефицит кальция
Витамин D надзирает за тем, чтобы концентрация кальция в крови не опускалась ниже установленного уровня. Если кальция в организме достаточно, у человека крепкие здоровые кости. Если по утрам болят кости, это можно считать первым признаком недостатка кальция в организме. Так что по утрам нужно съедать двести граммов творога, выпивать сок двух лимонов. Так просто каждый из нас способен избежать опасности быть жертвой частых переломов.
Если в пище не хватает кальция, то этот минерал вымывается из костей, чтобы поддерживать нужный уровень этого вещества в крови. Это иногда приводит к атрофии костной массы и остеопорозу. Если при этом недостаточно витамина D, то появляется опасность остеомалазии, при которой размягчаются кости, в раннем возрасте это приводит к рахиту.
От чего зависит прочность костей
Но нужно иметь в виду, что прочность костей связана не только с наличием кальция, хотя ему отводится главная роль. На прочность костей влияет наличие других питательных веществ:
- магния;
- витамина D;
- цинка;
- бора;
- марганца;
- витамина С.
Особенно полезен кальций беременным и кормящим женщинам.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти