Органик, эко, био – выбираем товары завтрашнего дня. В нашей стране отмечается повышенный спрос на продукцию органического производства. Вероятно, это связано с активной популяризации органики со стороны общественных организаций, ассоциаций, самих производителей.
Что такое органические продукты
Что собой представляют органическая продукция? Речь идет о продукции пищевой промышленности, органического сельского хозяйства, которая изготовлена без применения (или при минимальном использовании) синтетических пестицидов, регуляторов роста, минеральных синтетических удобрений, пищевых искусственных добавок, а также без применения генетически модифицированных продуктов. Не такие ли овощи и фрукты должен есть ваш ребенок?
Мнение специалистов
Евгений Милованов, председатель правления Федерации органического движения Украины, рассказал: «Органический продукт давно перестал быть чем-то новым. В Украине на сегодняшний день органические продукты обретают все более широкое распространение. Объемы рынка внутреннего потребления органических продуктов в прошлом году равнялись 8 млн. евро в сравнении с 2011 годом, когда оборот составил не больше 5,1 млн. евро».
Где взять органическую продукцию
В Украине с каждым годом становится больше хозяйств, в которых производят органическую продукцию. В нашей стране уже 164 таких хозяйства, но до конца года таковых будет гораздо больше.
«Органическая неделя»
В рамках популяризации органического производства в стране стартовала «Органическая неделя», в ходе которой с пятого по двенадцатого сентября будет проведена серия просветительных, развлекательных, образовательных мероприятий. Такого рода мероприятие в Украине будет проведено впервые – используя опыт коллег из Канады, Австралии, Ирландии, Испании и других стран.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: