Готовим организм к новогоднему застолью

Специалисты рекомендуют за десять дней до Нового года перейти на более легкое питание. Тяжесть в желудке, вздутие и аллергическое высыпание после новогоднего застолья не появится, если за пару недель до праздников решиться на небольшую смену рациона.

Поберегите себя

Поберегите печень

Почти в каждом доме на Новый год подается селедка «под шубой», оливье, салат с курицей, ананасом, морепродуктами, запеченная утка, студень, колбасы нескольких сортов, икра, красная рыба. Не остаются забытыми горячие блюда, фрукты, сладости и конфеты. Все это обычно запивается шампанским, вином, коньяком, водкой, иногда - одновременно. Не каждой печени по силам это выдержать.

Когда фильтр забивается, токсины поступают прямо в кровь. В этом случае часто появляются прыщи. Это означает, что организм перегрузили аллергическими веществами. Нередко так случается, когда люди принимаются смешивать все подряд. К слову, возьмите на заметку, как выбрать шампанское.

Есть ли нормы для съеденного

В действительности, объемы съеденного не играют принципиальной роли. Намного важней, в каком состоянии пребывает организм. Чем меньше в нем аллергенов и шлаков, тем легче удастся пережить праздники.

С чего начать

Очистить свой организм, подготовиться масштабному застолью можно, и нужно и начать стоит буквально с сегодняшнего дня. Постарайтесь не есть продукты, содержащие красители, копченые, жареные блюда, майонез, колбасу. Каждый день выпивайте два литра чистой воды. Не помешает добавить в рацион рисовую кашу, приготовленную на воде и печеные яблоки. Подобную легкую неделю неплохо было бы устроить себе и после праздников.

Правильный подход

Есть блюда, которые необходимо ценить, любить, готовить. Но делать это стоит лишь один раз в году. Дело в том, что в такой несколько скромной концентрации они могут принести нам пользу, а не дружественную связь с гастроэнтерологом.

Можно почти безошибочно назвать пять вредных блюд, которые принято готовить на Новый год. Список открывает торт «Наполеон» - количество калорий даже в одном небольшом кусочке традиционного новогоднего десерта просто зашкаливает. Диетологи считают неправильным заканчивать им трапезу. Но «Наполеон» – это так вкусно, что о вреде сладкого обычно решаем подумать завтра.

Второй в списке холодец - упругий, наваристый. И даже если нам скажут, что он вредней чипсов с майонезом, мы бы все равно продолжим его готовить и есть. Новогоднее застолье обычно не обходится без селедки под «шубой». В списке традиционных новогодних блюд обычно значится заливная рыба и, вне сомнения, салат «Оливье» - фундамент праздничного стола. Между тем, важно сохранить здоровье в Новый Год. Научитесь правильно объедаться с наименьшей потерей для здоровья.