Хурму не случайно считают одним из самых ценных даров природы. Редкому фрукту удается поспорить с этой ягодой, поскольку здесь содержится множество полезных микроэлементов и витаминов. Но основную ценность хурмы специалисты видят в том, что она оказывается максимально полезной зимой, когда у большинства фруктов и ягод закончен сезон или они выращены в тепличных условиях и не наделены реальной пользой.
Что известно о хурме
Данная ягода родом из Японии и Китая. Всего можно насчитать порядка пятисот ее разновидностей. Основное отличие сортов - в цвете, размере и вкусовых качествах. В наши края обычно хурма поступает из Крыма, Грузии, Узбекистана, Азербайджана.
Полезные свойства хурмы
В хурме содержится:
- глюкоза;
- сахароза;
- йод;
- натрий;
- магний;
- марганец;
- кальций;
- железо.
В большом количестве в хурме есть витамин А, способствующий тому, что удается предотвратить онкологические заболевания. Витамин Р, который здесь есть, уменьшает хрупкость сосудов. Витамина С в хурме – на уровне 53%, он наделен общеукрепляющим действием. В хурме много пектина, который необходим для пищеварительной системы. Не случайно эта ягода является важным компонентом многих диет, которые назначаются при расстройстве пищеварения.
Хурма – король ягод
Ученые доказали, что в хурме в два раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем в яблоках, которые претендуют с полным на то правом называться королем фруктов. Помимо этого оранжевая ягода содержит множество антиоксидантов, дубильных веществ, органических кислот. В плодах содержатся углеводы и белки в большом количестве.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что надо есть, чтобы не заболеть
Хурма, как замена лекарству
Хурма бывает весьма полезной при:
- онкологических заболеваниях – ввиду того, что в оранжевой хурме большое количество витамина А и бета-каротина, эта ягода рекомендована в качестве профилактики онкологических недугов;
- анемии, малокровии (ввиду большого содержания железа хурме по силам предотвратить эти заболевания и улучшить качество крови; беременной женщине желательно включать хурму в свой ежедневный рацион).
Известно, что для профилактики болезней щитовидной железы рекомендуются йодосодержащие продукты. Хурма входит в число беспрецендентных лидеров продуктов, богатых йодом.
Хурма незаменима при мочекаменной болезни. Ягода помогает сформировать в организме калий-натриевый баланс, вывести из организма лишние соли натрия, поскольку наделена явным мочегонным эффектом. Благодаря большому содержанию калия в хурме, становится ниже вероятность образования камней.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусный и полезный десерт смузи
Общеукрепляющий эффект хурмы
Эта ягода способна оказывать мощное тонизирующее действие на организм, улучшает аппетит, повышает работоспособность и хорошо действует на нервную систему.
Автор: Елена Свет-врач
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти