Правильное питание для тех, кому за 50

Поскольку вы становитесь старше, хорошее питание играет все более важную роль в том, как хорошо вы себя чувствуете и как выглядите. Продукты с низким содержанием соли, обезжиренная диета с большим количеством фруктов, овощей и клетчатки может уменьшить возрастные риски, связанные с сердечно-сосудистых заболеваниями, диабетом, инсультом, остеопорозом и другими хроническими заболеваниями.

[caption id="attachment_83514" align="alignnone" width="460" caption="Сбалансированная диета"] Как правильно питаться, если вам за 50

Вам небходимы:

Белки для поддержания и восстановления мышц. Вы можете получить их из продуктов с низким содержанием жира, мяса птицы, рыбы, яиц, сои и ограниченного количества орехов, нежирного мяса и молочных продуктов.
Углеводы - основной источник энергии для организма. Есть два основных источника пищевых углеводов: простые сахара, такие как сахароза (белый рафинированный сахар), фруктоза (сахар, содержащийся в плодах) и лактоза (молочный сахар), и сложные углеводы в овощах и зерне. В отличие от рафинированного сахара, фрукты содержат витамины и клетчатку, молочные продукты содержат питательные вещества, такие как кальций и витамин D, а также сложные углеводы, содержащие витамины, минералы и клетчатку. Получайте большую часть углеводов из овощей, злаков и фруктов. Ограничьте напитки и продукты с добавлением сахара. И постарайтесь заменить жиры сложными углеводами в вашем рационе.
Жир, который также обеспечивает энергией. Чтобы сохранить уровень холестерина в крови низким, получайте свою норму жира из полиненасыщенных жиров (жидкое кукурузное или соевое масло) и мононенасыщенных жиров (в оливковом масле, авокадо и орехах). Ограничьте насыщенные жиры (говядина, свинина, телятина, масло и сыр). Старайтесь избегать транс-жиров (гидрогенизированные жиры), содержащихся в маргарине и во многих обработанных продуктах, таких как крекеры и печенье.
Вода, чтобы заменить потерю воды через активную деятельность. Обязательно пейте много воды каждый день.

[/caption] Помните, что с возрастом: Ежедневная энергия, в которой нуждается тело, медленно снижается. Так что вам нужно меньше калорий в день, чем когда вы были моложе. Ваш врач или диетолог может помочь вам рассчитать ваши идеальные калории. Природные гормональные изменения заставляют ваш организм быть более склонным к образованию большего количества жира (особенно в средней части) и меньшего - мышц. Употребление здоровой, сбалансированной диеты и ограничение потребление насыщенных жиров, а также повышение активности и укрепления мышц, помогут вам поддерживать здоровый вес. Ваши кости теряют минералы быстрее, чем раньше, особенно если вы находитесь в постменопаузе, потому что меньшее количество эстрогена увеличивает потерю костной массы. Кальций и витамин D в диете нужны для предотвращения остеопороза. Ваш врач может порекомендовать вам принимать добавки. Атеросклероз естественно возникает на внутренней поверхности артерий, снабжающих кровью сердце и мозг. Вы можете помочь замедлить образование бляшек, употребляя в пищу постное мясо, фрукты, овощи и цельные зерна. Здоровая диета может также помочь снизить уровень холестерина, высокое кровяное давление и предотвратит болезни сердца и инсульта. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что надо кушать долгожителям Продукты, приближающие старость: как правильно питаться Питание долгожителей: рекомендации экспертов Алевтина Шагайко