Лечебные свойства приправ

Не зря большинство специй в средние века ценили на вес золота и продавали в аптекарских лавках. Пряности и специи это, в первую очередь, естественная биологически активная добавка к пище, которая во многих случаях оказывает бесспорное лечебное действие.

Леченые свойства гвоздики и горчицы

Гвоздика способна облегчать дыхание при болезнях дыхательных путей, умеет хорошо согревать тело, укреплять печень и желудок, улучшать кровообращение и память. Отваром из гвоздики излечивают глазные болезни. Гвоздику высоко ценят в медицине как хорошее ароматическое, ветрогонное, бактерицидное средство. Гвоздика отменно помогает при зубной боли, освежает и дезинфицирует полость рта.

Горчица способна устранять вздутие живота, помогает нормализовать пищеварение. Если добавить в блюдо в процессе его приготовления семена горчицы, это поможет пищеварительной системе лучше переваривать и усваивать продукты. В особенности, это справедливо в отношении таких с трудом перевариваемых вещей, как мясо.

С давних времен горчицу принято использовать в народной медицине в качестве болеутоляющего и согревающего средства.

Лечебные свойства душицы и корня имбиря

В душице (орегано) содержатся:

• дубильные вещества;
• эфирное масло;
• пигменты;
• аскорбиновая кислота.

Трава душицы может:

• повышать аппетит;
• улучшать деятельность кишечника;
• увеличивать выделение желчи и желудочного сока.

Душицу активно применяют при хронических и острых бронхитах.

Чем полезен кокос

Кокосовая стружка помогает предотвращать и лечить болезни сердца, благодаря наличию лауреновой кислоты. Кокосовая стружка способна оставаться пористой даже после того, как насыщается водой, с чем связаны ее превосходные чистящие свойства. Кокосовое волокно хорошо очищает кишечник от остатков пищи и ядовитых продуктов.

Кокосовое молоко способно благотворно влиять на работу сердечнососудистой системы, улучшать состояние волос, кожных покровов, ногтей.

Чем полезны корень женьшеня и кинза

А у корня женьшеня обширный спектр полезный для организма человека свойств. Женьшень считают одним из лучших омолаживающих и тонизирующих растений. Корень женьшеня помогает росту тканей, умеет оживлять ум и тело. Действие женьшеня особенно эффективно при потере массы тела, вызванной старостью. Корень женьшеня оказывает стимулирующее, тонизирующее, адаптогенное действие при умственной и физической усталости, нарушении деятельности сердечнососудистой системы, неврастении, гипофункции половых желез, после перенесенных истощающих организм заболеваний.

У кориандра (кинзы) есть бесспорные дезинфицирующие свойства, это - богатый источник витаминов А, С, В1, В3, В2, а также магния, кальция, фосфора. Кориандр помогает работать желудку. Отвар семян (порошком) кориандра используется для того, чтобы снять боли в животе. Детям и взрослым кориандровый чай помогает при проявлении аллергии. Он снимает зуд, успокаивает, улучшает самочувствие, выводит токсины.