Неинсулинозависимый диабет: почему развивается и как контролировать

Болезни эндокринной системы и нарушения обмена веществ

Неинсулинозависимый диабет или сахарный диабет 2-го типа является метаболическим заболеванием, характеризующимся хронической гипергликемией, причиной которой выступает недостаточный синтез инсулина или снижение чувствительности клеток и тканей организма к действию этого гормона (инсулинорезистентность). В результате глюкоза не проникает в клетки и уровень содержания ее в крови значительно повышается, что приводит к повреждению систем и органов. На начальных стадиях заболевания инсулин синтезируется в нормальных или даже повышенных количествах.

Диабет 2-го типа называют также «диабетом пожилых», поскольку, как правило, он развивается у пациентов старше 40 лет. Сахарный диабет 2-го типа чаще всего возникает у людей, страдающих избыточным весом, и при заболевании масса тела больного продолжает увеличиваться.

При инсулинонезависимом сахарном диабете глюкоза скапливается в крови, повышается давление, организм начинает выводить глюкозу через почки, причем одновременно уменьшается содержание электролитов. Это вызывает аритмию, сухость во рту, подергивания мышц. Развивается ретинопатия, нефропатия, макроангиопатия.

Причины неинсулинозависимого сахарного диабета

Причины этого заболевания весьма разнообразны:

Избыточный вес, ожирение – согласно статистическим данным, более 80% пациентов, страдающих сахарным диабетом 2-го типа, отличаются излишним весом.
Наследственная предрасположенность.
Заболевания поджелудочной железы (панкреатит, рак поджелудочной железы).
Вирусные инфекции (ветряная оспа, краснуха, эпидемический паротит и др.).
Стрессовые ситуации.
Нарушение гормонального обмена за счет изменения функции щитовидной железы, надпочечников, гипофиза.
Возрастные изменения.

Контроль состояния

Пожалуй, основным методом контроля состояния организма при сахарном диабете 2-го типа является соблюдение правильной диеты – ведь благодаря сбалансированному рациону можно нормализовать и поддерживать нормальные показатели веса и избежать опасных осложнений заболевания. Медики утверждают, что при неукоснительном пожизненном соблюдении диеты неинсулинозависимый диабет успешно лечится без медикаментов.

Основной метод контроля состояния - соблюдение правильной диеты

Основные принципы диеты при сахарном диабете 2-го типа включают:

Дробное и частое (минимум 5-6 раз в день) питание.
Суточная норма пищи должна распределяться следующим образом: первый завтрак, обед и первый ужин – по 25%, второй завтрак – 15%, полдник и второй ужин – по 5%. При таком режиме питания содержащиеся в продуктах питательные вещества усваиваются наилучшим образом, кроме того такое питание помогает избежать развития гипогликемии – крайне опасного состояния, когда у человека резко падает уровень глюкозы в крови.
При гипокликемии у человека развивается внезапная слабость, усиленная потливость, чувство нестерпимого голода, дрожат руки и ноги, кружится голова. При отсутствии своевременной медицинской помощи возможно развитие судорог, потеря сознания и развитие гипогликемической комы. Чтобы не допустить опасных для жизни осложнений, нужно срочно дать пациенту легкоусвояемые углеводы, которые очень быстро повышают уровень глюкозы (в течение 3-5 минут) - для этого больной сахарным диабетом всегда должен иметь при себе несколько кусков сахара или фруктовый сок.
При составлении меню следует руководствоваться гликемическим индексом продуктов, указывающем, с какой скоростью тот или иной продукт повышает уровень глюкозы в крови.

В ежедневный рацион инсулинонезависимого диабетика необходимо включать:

Нежирные сорта рыбы, желательно отварной или запеченной в духовке.
Отварная говядина нежирных сортов.
Куриное мясо отварное или запеченное в духовке (шкурку предварительно снять).
Нежирные творог и молоко.
Яйца куриные – 3-4 штуки в неделю.
Твердые сыры жирностью не более 30%.
Отварная фасоль.
Капуста (свежая, квашеная), клюква, лук, чеснок, зелень.
Свекла и морковь в ограниченном количестве.
Яблоки, сливы, арбуз, апельсины, мандарины и ягоды – в ограниченном количестве.
Грейпфрут.
Черный хлеб (ржаной, ржаной с примесью пшеничной муки первого и второго сортов).
Крупа гречневая овсяная, перловая, пшено (8 - 10 столовых ложек в сутки).
Сок томатный, зеленый чай.
Кофе – в ограниченном количестве.

Из рациона больного сахарным диабетом 2-го типа должны быть исключены следующие продукты:

Сахар, мед, кондитерские изделия.

Сладкие соки, сладкие газированные напитки, пиво.
Пшеничная крупа, рис, картофель.
Изюм, курага, инжир, финики, инжир, абрикос, виноград, бананы, хурма, дыня, ананас.
Пшеничную муку высшего сорта и изделия из нее: белый хлеб, пирожки, вареники, пельмени, блины.
Жирная свинина, свиное сало, колбасы из свинины.
Максимально снизить употребление всех жиров животного происхождения.