Необходимы ли вам БАДы

Есть немало разнообразных нетрадиционных систем питания, каждую ее основатели преподносят, как единственно правильную. Это можно объяснить, тем, что наука о питании в настоящее время пребывает на пороге нового понимания процессов, связанных с питанием, как и норм физиологических потребностей человека.

На этом фоне важно осознание роли биологически активных добавок, которые различными фирмами активно предлагаются в качестве эффективного способа избежать проблем со здоровьем или даже панацеи от всех болезней.

Из истории БАДов

Философия биологически активных добавок относится ко времени древнетибетской и древнекитайской медицины. Гиппократ любил поговаривать: пища – это ваше лекарство. И это было взято на вооружение с давних времен. В современном мире БАДы - биологически активные добавки воспринимаются, как новая разновидность продуктов, которые по виду напоминают таблетки, а по содержанию - пищевое вещество.

Эту форму впервые опробовали в Америке. Впервые там заметили, что у людей наблюдается острый дефицит витаминов и микроэлементов в пище. Речь - о пищевых волокнах, белках. В Америке в конце 1970-х годов появился своеобразный социальный заказ, данный от населения науке. Нужно было создать подобный продукт для ленивых, которые предпочитают питаться, как прежде, и получать при этом нужные организму вещества.

Разновидности БАДов

Биологически активные добавки принято подразделять на три группы. В первую входят нутрицевтики (здесь содержатся пищевые вещества типа витаминов, минералов, жирных кислот, олигосахара, аминокислот). В во вторую -парафармацевтики (содержатся вещества, как правило, растительного происхождения, они создаются из лекарственных трав, наделенных фармакологическим действием). К третьей группе биологически активных добавок можно отнести пробиотики и эубиотики. К этой группе БАДов относят добавки, состоящие из микроорганизмов, которые проживают в кишечнике человека и нужны для нормальной жизнедеятельности.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Зачем нужны пищевые добавки

Зачем нужны БАДы

Основной задачей биологически активных добавок является дополнение рациона недостающими веществами. Обычно дефицит этих веществ связывают с нарушением структуры питания, необходимостью выведения из организма токсических веществ, поддержания организма на уровне физиологической нормы. Словом, необходимо повысить адаптационные возможности организма, оказать сопротивление неблагоприятным факторам из внешней среды. Собственно, это - главная цель БАДов.

Между тем, многие пытаются использовать БАДы в лечебных целях. У нас, в отличие от всего цивилизованного мира, зачастую не пытаются предупредить болезни, у нас принято лечиться. Но стоит заболеть, начинаем заниматься самолечением. При помощи биологически активных добавок можно попытаться сохранить свое здоровье, поддержать его, но не вылечить болезнь. С этой позиции и стоит самому себе ответить на вопрос нужны ли вам БАДы.

Автор: Елена Свет-врач