Орехи полезны для здоровья

Исследователи полагают, что орехи в составе правильного рациона можно считать очень полезными. Эти слова стоит воспринимать буквально и не спешить оздоравливаться, съедая гору орехов, которыми посыпано мороженое, ореховый пирог или килограммы шоколада с орехами.

Орехи оздоравливают сердце

Орехами людям с больным сердцем можно заменить традиционную закуску . Подобный здоровый рацион поможет снизить в крови уровень вредного холестерина, риски образования тромбов, что подчас приводит к инфаркту. Орехи стоит рассматривать в качестве источника ненасыщенных жиров, полезных для сердца (в том числе, омега-3), а также клетчатки, витамина Е, белка растительного происхождения. Считаются полезными все орехи, но предпочтение все-таки стоит отдать грецким орехам, миндалю, фундуку, кешью, арахису.

Сколько орехов нужно съесть, чтобы обрести здоровье

Польза от орехов сходит на нет, если пытаться есть их с шоколадом, солью, сахаром. Известно, что орехи весьма калорийны, так что есть резон следить за размером порций. Специалисты советуют в день съедать порядка шестидесяти граммов. Но если вы ограничите себя порцией в шестьдесят граммов в неделю, это также обеспечит позитивный эффект. Примите во внимание, что орехи стоит есть вместо вредного продукта. От употребления орехов с пищей, которая богата насыщенными жирами, пользы не дождешься.

Особенно питательны грецкие орехи, калорийность зрелого ореха в два раза выше калорийности пшеничного хлеба высшего сорта. В ста граммах грецкого ореха содержится ориентировочно шестьсот пятьдесят ккал (больше ,чем в одной шоколадной плитке).

Чего ждать от грецкого ореха

Орехи этой разновидности приятные на вкус. Им по силам:

улучшать пищеварение;
укреплять желудок;
снимать приступы стенокардии – в некоторых случаях;
питать клетки головного мозга;
стимулировать мозговую деятельность (в особенности, при употреблении его вместе с инжиром);
повышать половую потенцию;
обладать слабительным действием.

При условии систематического употребления в пищу грецких орехов из организма будут выведены тяжелые металлы типа стронция и свинца, снизятся риски заболевания атеросклерозом. Всего четыре или пять грецких орехов в день, и человек обретает способность противостоять увеличенному радиационному фону атмосферы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Что полезно есть пожилым людям

Лечение грецким орехом

Масло, которое содержится в ядре грецкого ореха, помогает укреплять память, выручает больных сахарным диабетом. Наружным способом этим маслом можно лечить кожные болезни. Правда, специалисты не советуют есть грецкие орехи лицам, страдающим от кожных заболеваний. Масса из ядра грецкого ореха с изюмом и сыром помогает укреплять сердечную мышцу, благотворно действовать на нервную систему, помогает оздоравливать печень. Но помните, что масло в ядре ореха быстро изменяет свои свойства, может приобрести вяжущий острый вкус. После употребления грецких орехов считается полезным полоскать рот обычной водой.

Автор: Елена Свет-врач