Сокотерапия: сок становится лекарством

Ягодные, фруктовые, овощные соки, как и виноградное вино, пили с давних времен для утоления жажды, но с некоторых пор к ним относятся и как к самостоятельному лекарству. Впервые научные работы, которые были посвящены лечебному свойству сока, появились в 1930-х годах в США. Со временем удалось зафиксировать биохимические механизмы воздействия сока на организм, роль соков в натуропатических методах излечения выросла.

Лечебные свойства сока

Медикаментозные свойства соков определяются их воистину уникальным составом. Соки содержат едва ли не все компоненты, в которых нуждается человек:

жиры;
легкоусвояемые сахара;
белки;
минеральные вещества.
натуральные ферменты.

Эти элементы являются своеобразными биогенными катализаторами, которые способны управлять химическими реакциями в организме.

Самый полезный сок

Полезным считается свежевыжатый сырой сок, который приготовлен в домашних условиях из овощей и фруктов. Фруктовый сок, который изготовлен промышленным способом, прошел термическую обработку, безусловно, вкусен, но воспринимать такой сок как лекарство, способное вылечить от болезни, не стоит.

Свежий сок стабилизирующее действует на организм, поставляет ему полезные микроэлементы, а также натуральную воду высочайшего качества, которая так необходима тканям и клеткам.

Сколько сока выпить

Стандартная дневная норма – пятьсот- шестьсот граммов. Но когда речь ведется о сокотерапии, эту норму увеличивают до литра или полутора, а иногда и до четырех литров в сутки.

Сок, как лекарство, нужно пить натощак с перерывами в два или три часа.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Целебные свойства мяты

Свойства свекольного сока

Этот вид сока считается весьма ценным для формирования гемоглобина, для улучшения состава крови. В свекольном соке содержится:

калий;
кальций;
железо;
хлор;
натрий,
витамины в большом количестве.

Этот сок считается весьма полезным при наличии менструальных расстройств. Свекольный сок хорошо очищает печень, почки, желчный пузырь, способен стимулировать функции лимфы в теле.

Правила приема свекольного сока

Примите во внимание, что при разовом приеме бокала свекольного сока, можно спровоцировать очистительную реакцию, появится головокружение или небольшая тошнота.

Есть смысл пить свекольный сок не сразу после того, как он отжат, а через два или три часа после того, как он отстоится в холодильнике. Это связано с содержанием в свекле элементов хлора. Опытные фитотерапевты рекомендуют в первое время пить морковный сок, разбавленный свекольным - нужно дать организму приспособиться. Далее будет достаточно полтора стакана свекольного сока в день.

Автор: Елена Свет-врач