Фастфуд приводит к депрессии и астме

В ходе последних исследований доказано: злоупотребление фастфудом способно привести к депрессии. Об этом, в частности, сказано в одной из публикаций Corriere della Sera. Удалось найти авторитетное подтверждением тому, что фастфуд увеличивает риски депрессивного состояния и неврозов.

Мнение экспертов

Кто питается маффинами, круассанами, булочками, а также хот-догами, гамбургерами, пиццами-полуфабрикатами, на пятьдесят один процент больше подвержены риску заболеть в сравнении с теми, кто не ест такого рода пищу или употребляет ее только изредка. Об этом сказано в исследовании, проведенном представителями университета Лас-Пальмаса в сотрудничестве с университетом Гранады.

Даже небольшое количество такого рода еды увеличивают шансы заболеть. Это утверждает автор исследования Альмудена Санчес-Виллегас. Эксперимент проводили с участием девяти тысяч добровольцев, которым не приходилось страдать от депрессии. В ходе эксперимента изучали также вопрос, кто предпочитает быструю еду. Выяснилось, речь идет об одиноких людях, которые питаются кое-как, не занимаются спортом, часто курят, работают больше сорока пяти часов в неделю.

Необходимо ограничивать употребление фастфуда, поскольку это влияет и на физическое состояние, и на психическое здоровье. Об этом настаивают исследователи. Ученые установили, что на мозг и сердце отрицательно влияют трансжирные кислоты, которые в большом количестве присутствуют в быстрых блюдах. Между тем, защитная роль отводится полинасыщенным жирным кислотам и оливковому маслу.

Другие опасности фастфуда

Если три раза в неделю употреблять фастфуды, это может спровоцировать астму или экзему у детей. Это доказано в ходе масштабного исследования, которое провели специалисты из Новой Зеландии.

Удалось реализовать международный проект по исследованию астмы и аллергии у детей. Этот проект проводили в пятидесяти государствах. Удалось выявить прямую взаимосвязь между питанием детей и появлением аллергических болезней типа астмы, экземы, риноконъюнктивита – с проявлениями аллергического насморка наряду с раздражением глаз.

Дети раннего подросткового возраста, которые употребляют продукцию из фастфуда более трех раз в неделю, рискуют появлением тяжелой формы астмы на сорок процентов, в сравнении с их сверстниками, не употреблявших такие продукты питания.

Установлено также: дети в возрасте шести или семи лет, которые относятся с пристрастием к еде из фастфудов, на двадцать семь процентов больше рискуют заработать одну из вышеперечисленных болезней.