Какие продукты содержат больше всего полезных белков

Белки могут помочь вам избавиться от нежелательных килограммов и долго быть сытыми. Но важно есть нужное количество и правильные виды белка, чтобы получить пользу для здоровья.

Морепродукты являются отличным источником белка

Морепродукты

Морепродукты является отличным источником белка, потому что они содержат мало жира. Рыба, такая как лосось, содержит немного больше жира, но этот жир полезен для сердечно-сосудистой системы: омега-3 жирные кислоты.

Белое мясо птицы

Белое мясо птицы – отличный источник белка. Темное мясо немного жирнее. Кожица содержит много насыщенных жиров, поэтому удаляйте ее перед приготовлением или употреблением.

Молоко, сыр и йогурт

Мало того, что молочные продукты - например, молоко, сыр и йогурт - прекрасные источники белка, но они также содержат ценный кальций, и многие из них обогащены витамином D. Выберите обезжиренные или нежирные молочные продукты. Они также помогут вам сохранить кости и зубы крепкими и служат профилактикой остеопороза.

Яйца

Яйца являются одной из самых дешевых форм белка. Американская Ассоциация Сердца советует, что нормальные здоровые взрослые могут спокойно есть яйцо в день.

Фасоль

Половина чашки фасоли содержит столько же белка, как порция жареного стейка. Кроме того, эти питательные бобы богаты клетчаткой, что дает ощущение сытости на нескольких часов.

Соя

Пятьдесят граммов соевого белка в день может помочь снизить уровень холестерина примерно на 3%. Потребление соевого белка, а не более жирных источников белка - наряду со здоровым питанием – помогает сохранить сердце здоровым.

Постная говядина

Постная говядина содержит меньше насыщенных жиров, чем куриные грудки без кожи. Постная говядина также является отличным источником цинка, железа и витамина B12.

Белок на завтрак

Исследования показывают, что такие источники белка, как яйца или греческий йогурт на завтрак вместе с цельнозерновыми волокнами, такими как тосты из пшеницы, помогают чувствовать себя сытыми дольше и есть меньше в течение дня.

Белок на завтрак

Сколько достаточно?

Медики советуют мужчинам употреблять 55,5 г белка в день, а женщинам – 45 г. С практической точки зрения, употребление умеренного количества белка - в один или два приема пищи каждый день – должно восполнить ваши потребности в белке. Большинство людей едят гораздо больше белка, чем на самом деле нужно.

Вы должны есть 2:58 порций белка каждый день из растительных и животных источников. Вот несколько примеров одной порции (размером примерно в стандартную колоду карт):

• 100 бескостного мяса (например, постная говядина, баранина или свинина).
• 100 г без птицы костей (например, курица или индейка).
• 100 г рыбы (например, лосось, сардины или тунец).
• 2 средних яйца.
• 3 столовые ложки семян (например, подсолнечника или тыквенные семечки).
• 3 столовые ложки орехов (например, миндаль или грецкие орехи).

Читайте также: Белковая диета: плюсы и минусы

Автор: Алевтина Шагайко