Меры безопасности при выборе посуды для пикника

Чтобы в ходе поездки на природу вам было комфортно, стоит заранее подготовиться к пикнику. Вне сомнения, можно попытаться развести костер прямо на земле, нанизывать шашлык на деревянную палочку, есть мясо прямо с шампуров. Но желательно все-таки запастись посудой и другими предметами, попытаться обезопасить свое пребывание на отдыхе.

Как упаковывать еду

Правильно упаковать

Целлофановый пакет считается неплохой тарой для большинства продуктов. Но один пакет другому рознь. Целлофановый мешок, в который упаковывают непродовольственные товары, не предназначен для хранения еды. Так что лучше оставлять еду в том целлофане, в котором вы несли ее из магазина. Там каждый пакет предназначены для пищевых продуктов. В пакет сложите фрукты, овощи, сыр. А вот для колбас полиэтилен противопоказан – здесь она быстро становится скользкой и протухает.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Питание летом: советы диетолога

Зачем использовать фольгу

Фольга не позволяет просачиваться постороннему запаху, она не способна впитывать жир и не пропускает влагу. В ней продукты способны прожить дольше, чем в пакете или пленке. Но не нужно заворачивать в фольгу горячее блюда. При нагревании фольга становится хрупкой, с легкостью рвется, продукты способны заветриться.

Воспользуйтесь сумкой-холодильником

Здоровый отдых

Такая сумка представляет собой своеобразный контейнер, который сделан из синтетической прочной ткани. Здесь используют в качестве источника холода так называемые аккумуляторы - пластиковые контейнеры, которые заполнены солевым раствором. Поместите аккумулятор в морозилку перед тем, как отправиться на природу, а потом сложите его в сумку. Он не позволит еде и напитку нагреться даже в самую жаркую погоду и сохранит его холодным на протяжении десяти часов. Можно использовать и более простой вариант – сумку, сшитую из толстого полиэстера. Ткань позволит сохранить температуру внутри сумки на протяжении двух часов без использования аккумуляторов.

Какая посуда будет безопасной

Правильная, а значит здоровая посуда

Разумеется, никому не придет в голову везти на природу стеклянную посуду, так что обычно приходится довольствоваться одноразовыми стаканами и тарелками. Стоит обратить внимание, из чего изготовлены эти предметы. Когда на упаковке с тарелками значится пометка PS, предметы изготовлены из полистирола. Такие тарелки не подходят для горячего блюда, поскольку при температуре выше семидесяти градусов в этом материале выделяются вредные вещества. Так что если в планах жарить шашлык, лучше обратить внимание на посуду со значком РР. Подобные тарелки делают из прочного полипропилена, и даже самому горячему шашлыку не по силам повредить посуду. Ну а наиболее экологичными считают бумажные тарелки. Правда, они быстро размокают и лишаются формы, так что во время застолья придется торопиться.

Берегите себя и будьте здоровы. Всегда с Вами ваш помощник в вопросах здоровья У ДОКТОРА.