Чем перекусить до и после тренировок

Одни начинающие спортсмены после серьезной тренировки предпочитают есть зелень, другие считают нужным налечь на белковые коктейли и мясо, третьим кажется, что не стоит есть вообще. Истина в четвертом. Лучшими друзьями фитнеса можно считать шоколадки, фрукты, пирожные.

Что происходит во время тренировки

Человек рвется в клуб три или четыре раза в неделю, полагает, что от тренировок стоит ожидать сплошную пользу. Но нужно принять во внимание, что в ходе серьезной физической нагрузки в организме происходит ускорение обмена веществ. Становится выше уровень гормонов стресса, случается разрушение мышечных волокон.К слову, углеводы уменьшают этот вред.

Каждая тренировка представляет собой запуск сложного биохимического механизма, который приводит, в конечном счете, к желанному результату. Основные процессы случаются уже вне стен фитнес-клуба. Собственно они – в случае грамотного подхода – влияют на здоровье, фигуру, выносливость.

Съешьте батончик

Если вы не ели несколько часов, за полтора или два часа до тренировки желательно съесть немного углеводов – к примеру, пару фруктов или батончик мюсли. Это относится к любым тренировкам – тренажерам, аэробике, стрейтчингу и даже танцам.

В фитнес-клубе во время занятий становится выше уровень гормонов. Кортизол и адреналин - гормоны стресса - способны прибавить спортсмену драйва, снизить утомляемость, настроить на подвиг. Но если ничего не предпринимать, эти гормоны будут активны и после тренировки. Вам это ни к чему: организму идет на пользу только дозированный стресс.

Зачем нужен инсулин

В этом случае способен помочь другой гормон – инсулин, который представляет собой биохимический антагонист гормонов стресса. Инсулину по силам нейтрализовать их разрушительное действие. Инсулин наделен способностью переключать обмен веществ в порядок спокойного восстановления. В этом случае организму удается пополнить энергетические ресурсы, истраченные на тренировке, восстановить мышечные волокна. Самым естественным и безобидным способом поднять уровень инсулина диетологи называют прием углеводной пищи. Вот вам и первая причина съесть после тренировки чего-то сладкого.

Вознаграждение сладким

Углеводы желательно принимать в пищу лишь после серьезной тренировки. Если у вас появится желание закусывать ими неспешные прогулки, возникнут все шансы прибавить в весе. Понять, в достаточной ли степени интенсивными оказались ваши занятия, можно, если ориентироваться на показатели пульса и времени.

Максимально допустимой частотой должен быть показатель в 220 минус ваш возраст. При этом тренировка должна занимать не меньше получаса. После этого позволено накормить организм семидесятью граммами углеводов и при этом не рисковать фигурой. Это означает, что можно съесть два яблока или апельсина, три персика, шесть или восемь слив или порцию макарон.

Автор: Елена Свет-врач