Аппетит: можно ли его регулировать

Аппетитом принято называть желание поесть при приближении голода. Наличие аппетита различают у всех высших форм жизни, аппетит служит для регулировки адекватного потребления энергии - это нужно для поддержания обмена веществ. Аппетит регулирует тесную взаимосвязь между жировой тканью, пищеварительным трактом и мозгом. Можно ли регулировать аппетит?

Регулирование механизма

Проблема регуляции аппетита стала предметом многочисленных исследований, проведенных в последние десятилетия прошлого века. В 1994 году удалось открыть свойства гормона лептина, который нужен для обеспечения негативной обратной связи между вкусом того или иного продукта и желанием его съесть. В ходе более поздних исследований доказали, что регулирование аппетита является весьма сложным процессом, который включает взаимное действие работы желудочного кишечного тракта, множества гормонов, а также функций вегетативной и центральной нервной системы.

При уменьшении желания принимать пищу порой диагностируют явление анорексии - в противовес повышенному аппетиту, пристрастию к еде. Регуляция аппетита обычно нарушается при:

нервной анорексии;
нервной булимии;
кахексии;
переедании;
обжорстве.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как ограничивать себя в еде

Какие системы регулируют аппетит

Гипоталамус относится к той части мозга, которую можно назвать основным регулятивным органом аппетита человека. Нейроны, которые регулируют аппетит, играют жизненно важную роль в данных процессах. Благодаря работе этих нейронов удается осознавать голод. Гипоталамус контролирует соматические процессы организма: сигнал вызова (задействуется вегетативная парасимпатическая нервная система), стимулирование работы щитовидной железы (скорость обмена веществ регулирует тироксин). Процесс аппетита способны регулировать также опиоидные рецепторы, которые задействованы в появлении ощущений от съедания тех или иных продуктов.

Аппетит и болезни

Чрезмерный или ограниченный аппетит не всегда является патологией. Не слишком нормальный аппетит часто определяют, как нездоровую привычку, связанную с едой, что провоцирует недоедание или ожирение, а также связанные с этим проблемы.

Факторы окружающей среды, а также генетические обстоятельства способны регулировать аппетит. Отклонение в ту или иную сторону приводит к некорректному аппетиту. У плохого аппетита (анорексии) может быть масса причин, включая физическое недомогание (ввиду аутоиммунных, инфекционных, злокачественных заболеваний) или психологических предпосылок (стресса, психических расстройств). Снижение реакции организма на сытость иногда способствует развитию ожирения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему женщины срываются с диет?

Препараты для регуляции аппетита

Для регуляции аппетита

Механизм, контролирующий аппетит, является потенциальной мишенью препаратов для потери веса. Речь – об анорексигенных препаратах. Использовать их можно только под врачебным контролем, поскольку они иногда вызывают неблагоприятные сердечнососудистые риски.

Автор: Елена Свет-врач