Любители соленого не могут обойтись без сладкого

Дети, которые предпочитают фаст-фуд и соленые закуски, обычно стараются запить их сладкой газировкой. К такому выводу пришли исследователи из австралийского университета Дикин. Они отметили, что чем больше соли приходится употреблять детям, тем больше подслащенных напитков обычно выпивается.

Эксперимент на потребление соли

Исследователи решили собрать и проанализировать данные о четырех тысячах детей в возрасте от двух до шестнадцати лет. Специалисты заинтересовались пищевыми привычками юных австралийцев, а также их ростом, весом и массой тела.

Удалось выяснить, что среди опрошенных детей в среднем потребление соли составило примерно две с половиной тысячи миллиграммов натрия в день – при том, что условными нормами предусмотрено не больше полутора тысяч миллиграммов. К числу источников избыточного потребления натрия стоит отнести стандартные для развитых стран продукты типа чипсов, сухариков, пиццы, фаст-фуда и полуфабрикатов.

Помимо этого, шестьдесят два процента опрошенных детей употребляли напитки, подслащенные сахаром. Чем больше соленой пищи им приходилось съедать, тем больше сладкой газировки выпивалось.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хитрый и полезный мед

Чем это грозит

Ученым удалось подсчитать, что потребление более одного подслащенного напитка в день провоцирует увеличение вероятности ожирения на двадцать шесть процентов. По мнению авторов исследования отмечается, что сочетание сладких напитков и соленых продуктов повышает риски формирования ожирения у детей. По мнению ученых, если ограничить потребление соли, это позволит снизить тягу к подслащенному напитку, а также уменьшить вероятность возникновения излишних килограммов у детей.

Как заставить себя отказаться от сладкого

Вкус сладкого

Когда человек стремится подавить в себе мысль о сладком, это может провоцировать появление обратных реакций. Британские психологи провели эксперимент. Выяснилось, что те, кому запрещали думать о шоколаде, поглощали сладкого лакомства в полтора раза больше, в сравнении с прочими. Сладкий вкус относится одним из пяти основных вкусов, которые по традиции выделяют люди в разных странах. Вкус сладкого, как правило, ассоциируется с довольно приятными ощущениями радости, удовольствия, спокойствия.

Приказывать себе не думать о чем-то достаточно желанном - неправильно. Когда вы пытаетесь ставит себе недостижимые цели, к примеру, никогда больше не есть шоколад или никогда не есть сладкое, мысли о запретном предмете захватывает вас, и вы вряд ли сможете устоять перед соблазнами. Примерно также обстоит дело и вашими отпрысками, стоит учитывать данный момент в ходе воспитательных процессов.

Автор: Елена Свет-врач