Продукты и рецепты

Независимо от того, какой рцепт вы выберете, капустный суп очень полезен для здоровья. При этом не нужно быть экспертом в кулинарии, чтобы приготовить хорошие щи. Ниже приведены некоторые....

Узвар - это компот из сухофруктов: в основном, из яблок, груш и слив, однако различные рецепты узвара включают изюм, сушеные вишни и сушеные абрикосы (курагу). Узвар - очень освежающий,....

Домашние заготовки всегда бывают очень кстати в зимнее время года. Особенно любимы у нас в стране фруктово-ягодные компоты. Но люди, которые стараются придерживаться принципов здорового....

Здоровые, вкусные салаты украсят любой стол – как праздничный, так и повседневный. Думаете, здоровые салаты обязательно пресны? Наши салаты не только полезны, но и настолько вкусны, что....

В некоторых частях мира слово "есть" буквально означает "кушать рис". Различные сорта риса обеспечивают до половины ежедневных калорий для половины населения земного шара. Это очень полезный и....

Поваренную соль принято воспринимать, как продукт, достаточно привычный, который  пользуется  стабильным спросом среди населения. Хлорид кальция имеет статус  одного из наиболее важных для....

В научных лабораториях академика И. П. Павлова удалось установить, что для того, чтобы молоко переварилось в желудке, необходим достаточно слабый желудочный сок. Поэтому этот продукт вполне....

С давних времен люди используют разнообразные пряности для приготовления пищи. Коренья и семена пряных растений находили даже на стоянке каменного человека. Это были семена горчицы и кориандра.....

Сердечные недуги в настоящее время считают настоящим бедствием. Но предотвратить и лечить стенокардию, аритмию, ишемию, гипертонию, предупредить инсульт и инфаркт можно при помощи правильного....

Квашеную капусту принято называть санитаром кишечника, поскольку она способна подавить развитие гнилостных бактерий. Если при ожирении есть квашеную капусту, она создаст ощущение сытости.....

Специалисты уверяют, что фруктовые соки нежелательно смешивать с овощными, а лучшим способом победить переутомление бывает выпить стакан апельсинового фреша. Кажется, чего проще: стоит нажать....

Историки не могут точно определить, где и когда люди открыли йогурт. Но ясно одно: во всем мире йогурт ели в течение многих столетий. Он производится из коровьего молока с помощью живых,....

Многим свойственно стремление похудеть, причем, кажется, любой ценой. Стоит ли удивляться, когда вместо свежего цвета лица и прекрасной фигуры получаете гастрит, авитаминоз и прочие....

Протеиновые продукты до настоящего времени вызывают много споров. Так стоит ли их употреблять и как много? В чем опасность и полезность протеиновых коктейлей? Не опасно ли употреблять....

Завтрак городского жителя должен отвечать двум главным требованиям – его приготовление не должно занимать много времени, и при этом он должен быть питательным, сытным. И, конечно же, здоровый....

Как известно, все, что мы едим, состоит из белков, жиров и углеводов. А сколько калорий в день должна исходить от каждого вида пищи? Ведь существует зависимость - чем более идеальный....

Сегодня благодаря хлебопечке любой человек может без особых усилий испечь у себя дома вкусный, свежий, ароматный теплый хлеб. Главное – наличие этого кухонного агрегата дает вам огромный простор....

Вопросы спортивного питания очень актуальны для представителей силовых видов спорта и тех, кто занимается бодибилдингом. Спортивное питание широко распространено на западноевропейском,....

Рыба относится к продуктам, которые богаты полезными для сердца и сосудов омега-3-жирными кислотами и другими незаменимыми аминокислотами. В рыбе с избытком витаминов D, A, E, а также фосфора,....

Молекула транс-жира является нормальной жировой молекулой, которая была деформирована во время процесса, называемого гидрированием. Во время этого процесса жидкое растительное масло нагревается....